包地给别人后，能否中途要回需视具体情况而定，主要取决于合同约定和法律规定。以下是具体分析：

1. 合同有明确约定
   如果双方签订的承包合同中明确约定了“发包方有权在特定条件下中途收回土地”（例如承包方严重违约、未按约定用途使用土地等），则发包方可以依据合同条款主张收回土地。但需注意：

   • 条款需合法有效（如不违反法律强制性规定、不显失公平）；
     
   • 需按合同约定程序行使权利（如提前通知、赔偿损失等）。

2. 合同无约定或约定不明
   若合同未约定中途收回的情形，发包方需依据《民法典》中关于“合同解除”的规定主张权利，常见情形包括：

   • 承包方根本违约：如长期拖欠承包费、擅自转包、改变土地用途（如将耕地用于非农建设）等，发包方可通知解除合同并收回土地；
     
   • 不可抗力或政策变化：如因国家征收、规划调整等导致合同无法继续履行，双方可协商解除合同；
     
   • 协商一致解除：双方可就提前终止合同达成一致，并明确责任分担（如赔偿损失、恢复土地原状等）。

3. 特殊情形：土地流转期限限制
   若承包地涉及农村土地经营权流转，需注意《农村土地承包法》的规定：

   • 流转期限不得超过承包期的剩余期限；
     
   • 未经法定程序（如家庭承包方书面同意、报发包方备案）的流转可能无效，发包方可主张收回土地。

建议行动：

• 审查合同：核对合同中关于“收回土地”的条款，明确权利义务；
  
• 收集证据：若承包方存在违约行为，需保留书面催告、违约事实等证据；
  
• 协商或诉讼：优先通过协商解决，协商不成可向法院起诉，主张解除合同并收回土地。
  

如有具体合同或纠纷细节，可进一步向我咨询，我会结合实际情况为您分析。