若被人打到骨折骨裂而对方不认责，您可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
及时报警并保留证据：
- 首先，应立即向公安机关报案，让警方介入调查。警方会进行现场勘查、询问证人、调取监控录像等，以收集相关证据。
- 同时，您应尽可能保留所有与伤害事件相关的证据，如医疗记录、诊断证明、照片、视频、证人证言等。这些证据在后续的法律程序中至关重要。
进行伤情鉴定：
- 在报警后，警方通常会安排您进行伤情鉴定。伤情鉴定是确定伤害程度的重要依据，也是后续追究对方刑事责任或民事赔偿的关键。
- 如果伤情鉴定结果显示为轻伤或重伤，对方可能构成故意伤害罪，需要承担刑事责任。同时，您也有权要求对方进行民事赔偿。
协商与调解：
- 在证据充分的情况下，您可以尝试与对方进行协商，看是否能够达成和解协议。协商过程中，您可以提出合理的赔偿要求，如医疗费、误工费、护理费等。
- 如果协商无果，您可以寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会等。调解机构会协助双方进行沟通，促成和解。
提起民事诉讼：
- 如果协商和调解均无法解决问题，您可以向法院提起民事诉讼，要求对方承担民事赔偿责任。
- 在诉讼过程中，您需要提交相关证据，证明对方的行为与您的伤害之间存在因果关系，以及您因此遭受的损失。法院会根据证据和法律规定，作出判决。
追究刑事责任（如构成犯罪）：
- 如果伤情鉴定结果显示为轻伤或重伤，且对方的行为构成故意伤害罪，您可以向公安机关提出控告，要求追究对方的刑事责任。
- 公安机关会进行立案侦查，并将案件移送检察院审查起诉。如果检察院认为证据充分，会向法院提起公诉。在刑事诉讼过程中，您也可以提起附带民事诉讼，要求对方赔偿您的经济损失。
在处理此类事件时，您还需要注意以下几点：
- 保持冷静与理性：在处理纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免情绪化行为导致事态升级或影响证据的收集。
- 及时寻求法律帮助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以及时向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律建议和帮助。
- 遵守法律程序：在处理纠纷过程中，务必遵守法律程序和相关规定。不要采取过激或违法行为来解决问题，以免给自己带来不必要的麻烦。
最后，我想强调的是：面对此类侵权事件，您有权维护自己的合法权益。通过合法途径追究对方的责任，不仅是对自己权益的保障，也是对社会公平正义的维护。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。