针对麻将馆夜间噪音扰民问题，可按照以下步骤处理，我将从法律途径、协商解决、行政投诉三个核心角度为你详细说明：

1. 法律途径：明确法律依据，固定证据后起诉

• 法律依据：根据《中华人民共和国环境噪声污染防治法》第四十六条及第六十一条，夜间（通常指22点至次日6点）产生的环境噪声不得超过国家规定的排放标准（如居民区夜间噪声限值为45分贝）。若麻将馆的噪音超过该标准，即构成违法。
• 操作步骤：
  1. 固定证据：通过手机分贝测试软件（如“分贝仪”）记录噪音数值，或联系环保部门进行专业检测，保留检测报告作为证据。
  2. 起诉要求停止侵害：向法院提起“相邻权纠纷”诉讼，要求麻将馆停止夜间噪音行为，并可主张赔偿精神损失（需证明噪音已严重影响生活，如失眠、焦虑等）。
  3. 申请行为保全：若噪音持续且紧急，可向法院申请“禁止令”，要求麻将馆立即停止夜间营业。

2. 协商解决：优先沟通，明确诉求

• 适用场景：若麻将馆为社区内小规模经营，且业主态度较好，可优先尝试协商。
• 操作步骤：
  1. 联合其他业主：组织受影响的邻居共同与麻将馆经营者沟通，增强诉求合理性。
  2. 提出具体方案：要求麻将馆采取隔音措施（如安装隔音窗、加厚地毯），或调整营业时间（如夜间22点后停止营业）。
  3. 签订书面协议：若协商成功，务必签订书面协议，明确违约责任（如再次噪音超标需支付违约金），避免口头承诺无效。

3. 行政投诉：利用公权力介入，快速制止

• 投诉部门：
  1. 环保部门：负责噪音检测与执法，可拨打12369环保举报热线，要求对麻将馆进行噪音检测并出具整改通知。
  2. 公安机关：若噪音伴随赌博等违法行为，可直接拨打110报警，公安机关有权依据《治安管理处罚法》对经营者进行处罚（如罚款、拘留）。
  3. 城管部门：若麻将馆存在占道经营、无证经营等问题，可向城管部门投诉，要求其依法查处。
• 注意事项：投诉时需提供具体时间、地点、噪音描述及证据（如录音、视频），以便部门快速处理。

补充建议：若麻将馆拒不整改，可同时采取“法律+行政”双重手段，如向法院起诉的同时向环保部门投诉，形成压力迫使经营者妥协。此外，若麻将馆位于住宅楼内，可依据《民法典》第二百八十八条（相邻关系处理原则）主张其侵犯相邻权，要求排除妨碍。

行动提示：建议优先通过行政投诉快速制止噪音，若效果不佳再启动法律程序。如有具体证据或需要进一步协助，可直接向我咨询，我会为你制定详细解决方案。