针对如何打击处罚转包单位这一问题，结合我国现行法律法规及实务操作，可从以下角度进行系统性分析和建议：

1. 明确转包的法律定义及违法性认定
   根据《中华人民共和国建筑法》第二十八条及《建设工程质量管理条例》第二十五条，转包是指承包单位承包建设工程后，不履行合同约定的责任和义务，将其承包的全部建设工程转给他人，或者将其承包的全部建设工程肢解以后以分包的名义分别转给其他单位承包的行为。转包行为本身即违法，属于法律明确禁止的范畴。实务中，需通过合同条款、资金流向、施工管理记录等证据综合认定是否存在转包事实。

2. 行政处罚措施
   对转包单位的行政处罚依据《建筑法》第六十七条及《建设工程质量管理条例》第六十二条，主要包括：

   • 责令改正：要求转包单位立即停止违法行为，恢复合法承包状态；
     
   • 没收违法所得：对转包单位通过转包获取的非法收益予以收缴；
     罚款：处工程合同价款0.5%以上1%以下的罚款（对单位）；
     
   • 降低资质等级或吊销资质证书：情节严重的，由资质许可机关采取更严厉的处罚措施；
     
   • 限制市场准入：将违法单位列入“黑名单”，限制其参与政府投资项目招投标。
     实务提示：行政处罚需由建设行政主管部门或其授权机构依法作出，当事人对处罚决定不服的，可依法申请行政复议或提起行政诉讼。

3. 民事责任承担
   转包单位需对因转包导致的工程质量缺陷、工期延误等后果承担民事赔偿责任。根据《民法典》第八百零六条，发包人有权解除合同，并要求转包单位与接受转包的单位承担连带赔偿责任。实务中需注意：

   • 赔偿范围包括直接损失（如返工费用）和间接损失（如预期利润损失）；
     
   • 若转包导致工程不合格且无法修复，发包人可拒绝支付工程款并要求赔偿全部损失；
     
   • 接受转包的单位若明知转包违法仍参与，需与转包单位共同承担连带责任。

4. 刑事责任风险
   在特定情形下，转包行为可能触犯《刑法》第一百三十四条【重大责任事故罪】或第一百三十五条【重大劳动安全事故罪】。例如，因转包导致施工现场存在重大安全隐患，引发人员伤亡或重大财产损失的，转包单位直接负责的主管人员和其他直接责任人员可能被追究刑事责任。关键点：刑事责任需以“造成严重后果”为前提，需结合事故等级、人员伤亡情况等综合判断。

5. 实务操作建议

   • 合同审查：在签订建设工程合同时，明确约定禁止转包的条款，并设置高额违约金；
     
   • 过程监管：通过派驻现场管理人员、定期检查资金流向等方式，及时发现并制止转包行为；
     
   • 证据固定：发现转包线索后，立即收集合同、付款凭证、施工记录等证据，为后续维权或举报提供支持；
     
   • 多部门联动：向建设行政主管部门举报的同时，可同步向劳动监察部门反映拖欠农民工工资等问题，形成监管合力。

总结：打击处罚转包单位需综合运用行政、民事、刑事手段，通过完善合同条款、加强过程监管、固定违法证据、依法主张权利等方式，形成对转包行为的全方位遏制。若您遇到具体案件或需要进一步分析，可直接向我咨询，我将结合案件细节提供针对性建议。