结论：仅口头催租户未到期搬走，是否构成违约需视租赁合同具体约定及催告内容而定。若合同明确约定租户不得提前退租，且您的催告未改变合同条款或表示同意解除合同，则租户提前搬走构成违约；反之，若合同无此约定或您催告中表达了同意解除合同的意思，则可能不构成违约。以下从不同角度详细分析：
一、合同约定角度
合同有明确约定：
- 如果租赁合同中明确规定了租户不得提前退租，或者规定了提前退租需承担的违约责任（如支付违约金、赔偿损失等），那么租户在未到期的情况下搬走，就违反了合同约定，构成违约。
- 在此情况下，您作为房东，有权依据合同约定要求租户承担违约责任，包括但不限于要求支付违约金、赔偿因提前退租给您造成的损失等。
合同无明确约定：
- 如果租赁合同中没有明确规定租户不得提前退租，或者没有规定提前退租的违约责任，那么租户提前搬走是否构成违约，就需要结合其他因素来判断。
- 一般来说，在没有合同明确约定的情况下，租户提前搬走可能不构成违约，但您作为房东，有权要求租户按照合同约定的方式（如提前通知、支付一定费用等）来处理提前退租的事宜。
二、催告内容角度
催告未改变合同条款：
- 如果您只是口头催告租户按时支付租金或履行其他合同义务，而没有表示同意租户提前退租或改变合同其他条款，那么租户提前搬走仍然构成违约。
- 在此情况下，您的催告行为并不影响租户违约事实的认定，您仍然有权依据合同约定要求租户承担违约责任。
催告中表达了同意解除合同的意思：
- 如果您在催告中明确表示同意租户提前退租，或者以实际行动（如接受租户交还的钥匙、不再要求租户支付后续租金等）表明了同意解除合同的意思，那么租户提前搬走就不构成违约。
- 在此情况下，由于您已经同意解除合同，因此租户无需再承担违约责任。但需要注意的是，如果您因此遭受了损失（如重新出租房屋的空置期损失等），您仍然有权要求租户进行赔偿，但这需要基于双方协商或另行起诉来解决。
三、法律建议
审查租赁合同：
- 首先，建议您仔细审查租赁合同中的相关条款，特别是关于租户提前退租的规定和违约责任条款。
- 如果合同中有明确约定，那么您可以直接依据合同约定来处理租户提前退租的事宜。
与租户协商：
- 如果合同中没有明确约定或约定不明确，建议您与租户进行协商，尝试达成一个双方都能接受的解决方案。
- 在协商过程中，您可以明确表达您的诉求和期望，同时听取租户的意见和理由，寻求双方都能接受的平衡点。
寻求法律帮助：
- 如果协商无果或租户拒绝承担违约责任，您可以考虑寻求法律帮助来维护自己的合法权益。
- 在此过程中，您可以咨询专业律师（如我）的意见，了解相关法律规定和诉讼程序，以便更好地维护自己的权益。
最后，希望以上分析能对您有所帮助。如果您有任何其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。