调取证据清单和接收证据集清单的保管人填写，需根据具体场景和职责分工来确定，以下是详细说明：

1. 调取证据清单的保管人填写

   • 一般原则：调取证据清单的保管人通常是负责调取证据的机关或单位的工作人员，具体来说是实际执行调取任务、并负责证据保管的办案人员。例如，在刑事诉讼中，可能是公安机关的侦查人员；在民事诉讼中，可能是法院的书记员或法官助理。
   • 填写要点：在填写时，应明确写出负责调取并保管该证据清单的具体人员的姓名、职务以及所在单位。这样做有助于确保证据的来源清晰、责任明确，便于后续的法律程序中使用和查验。

2. 接收证据集清单的保管人填写

   • 一般原则：接收证据集清单的保管人则是负责接收并保管对方提供或调取来的证据的机关或单位的工作人员。这同样取决于具体的法律程序和职责分工。例如，在刑事诉讼中，接收证据的可能是检察机关的办案人员；在民事诉讼中，则可能是法院的审判人员或书记员。
   • 填写要点：在填写接收证据集清单的保管人时，同样需要明确写出接收人员的姓名、职务以及所在单位。此外，如果证据是在多个环节或多个单位之间传递的，还需要在清单上注明证据的传递路径和接收时间，以确保证据的完整性和可追溯性。

额外建议：

• 确保信息准确：无论是调取证据清单还是接收证据集清单，保管人的信息都必须准确无误。这关系到证据的合法性和有效性，以及后续法律程序的顺利进行。
• 妥善保管清单：清单作为证据管理的重要文件，应妥善保管，防止丢失或损坏。同时，建议建立电子备份，以防纸质文件遗失或损毁。
• 及时更新信息：如果保管人发生变更或职责调整，应及时更新清单上的相关信息，以确保清单的准确性和时效性。

在处理这类法律文件时，务必保持严谨和细致，以确保所有信息的准确无误。如果你在填写过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律指导，请随时向我咨询。