针对您提出的“配偶出轨开房的钱是否可以要回来”这一问题，这确实是一个涉及法律与道德层面的复杂问题。以下是我为您详细分析后的解答：

首先，我们需要明确的是，出轨方所花费的钱款能否追回，这主要取决于钱款的性质、消费方式以及出轨方与第三者之间的关系。

1. 关于钱款性质：

   • 如果出轨方使用的是其个人财产（如婚前存款、个人获得的赔偿等）来支付开房费用，那么这部分钱款通常被视为个人对财产的自由处分。在一般情况下，配偶难以直接追回这部分钱款，因为这属于出轨方的个人行为。
   • 然而，如果出轨方使用的是夫妻共同财产来支付开房费用，情况就有所不同了。夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产一般属于共同财产，双方享有平等的处理权。出轨方擅自使用共同财产进行不正当消费，严重损害了配偶的平等处理权。

2. 关于消费方式：

   • 对于小额、日常的消费（如一起吃饭、购买小礼品等），即使使用的是夫妻共同财产，也通常被视为生活开支，难以追偿。
   • 但对于大额的、非正常的消费（如频繁开房、大额赠与第三者等），配偶则有权提出异议。特别是当这些消费明显违背了公序良俗时，配偶更有可能通过法律途径追回钱款。

3. 关于出轨方与第三者之间的关系：

   • 如果出轨方与第三者之间存在赠与行为，无论金额大小，都可能构成对夫妻共同财产的擅自处分。配偶作为共同财产的所有者之一，有权要求确认该赠与行为无效，并通过法律途径追回钱款。
   • 在实际操作中，配偶需要收集相关证据（如转账记录、开房记录、聊天记录等）来支持其诉讼主张。这些证据将有助于证明出轨方使用了夫妻共同财产进行不正当消费，以及第三者明知或应知该财产属于夫妻共同财产而仍接受赠与。

4. 特殊情况的处理：

   • 如果出轨方与第三者之间存在其他经济往来（如合伙做生意、共同投资等），则情况会更加复杂。这可能涉及更复杂的法律关系和证据收集工作。在这种情况下，建议咨询专业律师以获取针对性的法律意见和解决方案。

结论与建议：

综上所述，配偶出轨开房的钱能否要回来，取决于多个因素的综合考量。在大多数情况下，特别是当涉及夫妻共同财产的大额消费时，配偶有权通过法律途径追回钱款。然而，在具体操作中应充分考虑证据的收集和法律的适用性问题。因此，我建议您在遇到此类问题时及时咨询专业律师，以维护自己的合法权益。同时，也提醒您在处理婚姻财产关系时应遵守法律法规和道德规范，避免不必要的法律纠纷。