结论前置：太阳能搭建是否影响邻居并违法，需根据具体情况判断。若搭建行为妨碍了邻居的合法权益，如采光、通风或安全等，则可能构成违法，邻居有权要求合理解决，并可通过多种途径维护自身权益。
法律依据与原则
根据《中华人民共和国民法典》第二百八十八条的规定，不动产的相邻权利人应遵循有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则处理相邻关系。这一原则同样适用于太阳能搭建等可能影响邻居权益的情况。若太阳能搭建行为违反了这一原则，即可能构成对相邻关系的侵犯。
具体情形分析
影响采光：
- 若太阳能搭建物过高或位置不当，遮挡了邻居的窗户或阳台，导致邻居室内采光不足，影响正常生活，则邻居有权要求调整搭建物的高度或位置，以恢复正常的采光条件。
影响通风：
- 太阳能搭建物若阻碍了空气流通，导致邻居室内通风不畅，可能引发潮湿、霉变等问题，同样构成对邻居权益的侵犯。邻居有权要求采取措施改善通风条件。
安全隐患：
- 若太阳能搭建物存在结构不稳定、安装不牢固等安全隐患，可能对邻居的人身和财产安全构成威胁。在此情况下，邻居有权要求立即整改或拆除搭建物，以消除安全隐患。
处理途径与步骤
双方协商：
- 邻里间应首先尝试通过友好沟通协商解决问题。可以讨论太阳能搭建物的高度调整、安装位置变更等可能的解决方案，以达成双赢的局面。
基层组织调解：
- 若协商无果，可请求居委会、村委会或物业管理公司等基层群众自治组织进行调解。这些组织具备丰富的调解经验和能力，有助于推动双方达成一致意见。
向相关部门投诉：
- 规划部门：若太阳能搭建物属于违规搭建，未按照规划许可要求建设，可向规划部门投诉。规划部门将依法责令整改，确保搭建物符合规定高度和建设标准。
- 城管部门：对于影响城市容貌、存在安全隐患的太阳能搭建物，可向城管部门举报。城管部门将依法查处和管理，制止不合理妨碍行为。
法律诉讼：
- 若上述途径均无法解决问题，邻居有权向法院提起民事诉讼，要求侵权方排除妨碍、恢复原状，并赔偿因妨碍行为造成的损失。法院将根据法律规定和实际情况进行审理和判决。
法律责任与赔偿
在处理过程中，需依据相关法律法规和政策判断太阳能搭建物的高度是否合理及其对邻居造成的实质性影响。若确实存在侵权行为，侵权方需承担相应的法律责任，包括但不限于停止侵害、排除妨碍、恢复原状以及赔偿损失等。
实际建议
- 提前规划：在搭建太阳能设施前，应充分考虑对邻居可能产生的影响，并提前与邻居沟通协商，确保搭建行为符合法律法规和相邻关系原则。
- 遵守规定：确保太阳能搭建物符合当地的规划许可要求，避免违规搭建带来的法律风险。
- 及时整改：若接到邻居的投诉或相关部门的整改通知，应及时采取措施进行整改，以消除对邻居的影响和潜在的法律风险。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。