老年人务工工资的计算方式与普通劳动者基本一致，但需结合其年龄、劳动合同类型及是否享受养老保险等特殊情况综合判断。以下是具体分析：

1. 基本工资计算原则
   根据《劳动法》及《劳动合同法》，工资计算的核心依据是劳动合同约定或实际履行的工资标准。无论劳动者年龄大小，只要形成劳动关系（包括全日制、非全日制用工），用人单位均需按约定支付工资，且不得低于当地最低工资标准。

   • 示例：若合同约定月薪5000元，则无论劳动者是否退休，均应按此标准发放（除非存在法定扣减情形）。

2. 退休人员与未退休人员的区别

   • 未退休老年人（未享受养老保险待遇）：
     若未达到法定退休年龄（如男60周岁、女55周岁/50周岁），与用人单位形成劳动关系，工资计算完全适用劳动法规定，包括加班费、奖金等。
     
   • 已退休老年人（已享受养老保险待遇）：
     若返聘或从事其他工作，通常与用人单位形成劳务关系，工资由双方协商确定，不受最低工资标准限制，但需明确约定工作内容、报酬及支付方式。

3. 特殊情形下的工资保护

   • 最低工资标准：即使形成劳务关系，若合同未约定工资或约定过低，法院可能参照当地最低工资标准或行业惯例调整。
     
   • 加班费：劳动关系下，老年人加班同样享有加班费（工作日1.5倍、休息日2倍、法定节假日3倍）；劳务关系下则需看合同约定。
     
   • 拖欠工资：无论劳动关系还是劳务关系，用人单位拖欠工资均可通过劳动监察投诉或民事诉讼追讨，但劳动关系下可主张经济补偿金。

4. 建议与风险提示

   • 签订书面合同：明确工资标准、支付时间及方式，避免口头约定争议。
     
   • 保留证据：如工资条、考勤记录、工作证等，以备维权之需。
     
   • 注意年龄限制：部分行业（如建筑、高空作业）对劳动者年龄有上限要求，超龄务工可能面临合同无效风险。

总结：老年人务工工资需根据其劳动关系或劳务关系性质、合同约定及当地政策综合确定。若遇到工资纠纷，建议携带相关材料（如合同、工资记录）进一步咨询，我将结合具体细节为您分析维权路径。