结论：过了高速收费站走错匝道停了一下，是否扣分取决于停车的具体位置和情况。
详细分析：
若停车位置仍属于高速公路范畴：
- 根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》的相关规定，在高速公路上停车（包括匝道上停车）是严重的交通违法行为，一旦被发现，将会被一次记满12分，并可能面临罚款处罚。这是因为高速公路车速快、车流量大，停车行为极易引发交通事故，对道路通行安全构成严重威胁。
若停车位置已不属于高速公路主体范围：
- 如果停车发生在收费站广场等已经不属于高速公路主体范围的区域，虽然不会按照高速公路上停车的规定记12分，但这种行为仍然可能违反交通法规中关于“机动车不得在设有禁止停车标志、标线的地点停车”的规定。具体是否扣分及罚款，需根据当地交通管理部门的具体执法情况来判断，可能会因违反禁令标志或禁止标线指示而记1分，并处警告或二十元以上二百元以下罚款。
安全驾驶与法律建议：
- 提前规划路线：在行驶过程中，应提前规划好行车路线，并注意观察交通标志和指示牌，以避免走错匝道或错过出口。
- 保持冷静处理：如果不慎走错匝道或错过出口，切勿冒险停车、倒车或逆行，而应继续前行，寻找下一个合适的出口或掉头点进行纠正。
- 遵守交通规则：无论在任何情况下，都应严格遵守交通规则，确保行车安全。在收费站区域行驶时，更应特别注意交通标志和标线的指示，避免违法行为的发生。
- 咨询工作人员：如果不确定应该如何行驶或遇到其他问题，可以在进入收费站前或行驶过程中咨询工作人员，以获取准确的指引和帮助。
总结：过了高速收费站走错匝道停了一下是否扣分，取决于停车的具体位置和情况。为了确保行车安全和避免不必要的法律后果，建议驾驶员在行驶过程中严格遵守交通规则，提前规划好路线，并在必要时咨询工作人员。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。