核心结论：不满十四周岁的未成年人打架导致对方破皮住院，由于行为人不具备完全民事行为能力且通常不承担刑事责任，赔偿问题主要依据民事法律规定处理，一般由其监护人承担赔偿责任。具体赔偿情况如下：

1. 赔偿责任的主体
   根据《中华人民共和国民法典》第一千一百八十八条，无民事行为能力人（不满8周岁）或限制民事行为能力人（8周岁以上不满18周岁）造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。若监护人已尽到监护职责，可减轻其责任，但实践中需结合具体证据判断（如是否放任未成年人单独外出、是否教育过避免冲突等）。

2. 赔偿范围
   赔偿项目包括但不限于：

   • 医疗费：住院费、药品费、检查费等实际支出（需保留发票）；
     
   • 护理费：若伤者需专人护理，按当地护工标准计算；
     
   • 营养费：根据医嘱或鉴定意见确定合理期限；
     
   • 交通费：就医产生的合理交通费用；
     
   • 住院伙食补助费：按当地标准计算住院期间费用。
     若伤情构成伤残（如留疤影响功能），还需赔偿残疾赔偿金，但破皮通常不构成伤残，需以鉴定为准。

3. 赔偿流程

   • 协商：双方监护人可自行协商赔偿金额及方式；
     
   • 调解：通过居委会、村委会或派出所调解达成协议；
     
   • 诉讼：若协商或调解无果，伤者监护人可向法院起诉，由法院根据证据判定赔偿金额。

4. 特殊情形

   • 若打架行为由对方挑衅引发，可能适用《民法典》第一千一百七十三条“过失相抵”原则，即根据双方过错程度减轻侵权方责任。例如，若对方先动手，法院可能酌情减少赔偿比例。
     
   • 若行为人自身有财产（如压岁钱、继承财产），可从其财产中支付赔偿，不足部分仍由监护人补足。

建议：

1. 立即停止冲突并送医，保留所有医疗记录和费用凭证；
   
2. 双方监护人应理性沟通，避免矛盾升级；
   
3. 若对赔偿金额有争议，可委托第三方机构（如司法鉴定中心）评估伤情及费用合理性。
   

如有进一步细节（如伤情程度、冲突原因等），可向我补充说明，我会结合具体情形分析。