结论：妻子转给丈夫的20万，若丈夫未用于家庭开支，妻子能否要回，需视具体情况而定，主要包括款项性质、双方约定及证据情况等因素。
分析如下：
款项性质：
- 赠与：如果妻子明确表示这20万是赠与给丈夫的，且没有附加任何条件，那么根据《民法典》中关于赠与合同的规定，赠与财产的权利一旦转移，赠与人就不得再要求返还。但在此情况下，若赠与附有条件（如用于特定家庭开支），而丈夫未履行，妻子则有权要求返还。
- 借款：如果妻子转给丈夫的20万是借款，且有明确的借款合同或借条作为证据，那么妻子当然有权要求丈夫返还。即使没有书面合同，如果能够通过其他证据（如转账记录、聊天记录等）证明双方存在借贷关系，妻子同样可以要求返还。
- 共同财产：如果这20万属于夫妻共同财产，且妻子能够证明丈夫未经其同意擅自处分了共同财产，且未用于家庭共同生活，那么妻子在离婚时或通过其他法律途径，有权要求丈夫进行补偿或返还相应份额。
双方约定：
- 如果双方在转账时有明确的约定，比如这笔钱是用于特定目的（如购房、投资等），而丈夫未按照约定使用，妻子则有权根据约定要求丈夫返还或承担违约责任。
证据情况：
- 无论款项性质如何，妻子要想要回这笔钱，都需要提供充分的证据来支持自己的主张。这包括转账记录、聊天记录、借款合同、赠与协议等。证据越充分，妻子要回钱的可能性就越大。
建议：
- 收集证据：妻子应尽快收集所有与这笔钱相关的证据，包括转账记录、聊天记录、借款合同或赠与协议等。
- 协商沟通：在证据充分的情况下，妻子可以先尝试与丈夫进行协商沟通，看是否能够达成一致意见，和平解决此事。
- 法律途径：如果协商无果，妻子可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。比如向法院提起诉讼，要求丈夫返还相应款项。
可能后果：
- 如果妻子能够提供充分证据证明自己的主张，且法院认定丈夫确实未将款项用于家庭开支或存在其他违约行为，那么妻子有可能要回这笔钱。
- 如果证据不足或法院认定丈夫的行为不构成违约或违法，那么妻子可能要回这笔钱的可能性就会降低。
如有更多细节或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。