结论：合同未全部履行完毕，除破产外，在符合一定条件下是可以启动歇业清算的，但具体情形需结合公司实际情况和相关法律规定来判断。

分析如下：

1. 歇业清算的法律依据：

   • 歇业清算通常指的是公司因特定原因（如经营不善、股东会决议等）决定停止经营，并进行清算以分配剩余财产、偿还债务等。这一过程并非仅限于破产情形，但破产清算是一种特殊的歇业清算形式，受到《企业破产法》的专门调整。
   • 对于非破产情形下的歇业清算，主要依据的是《公司法》及其相关司法解释。根据《公司法》的规定，公司解散后应当进行清算，清算组在清理公司财产、编制资产负债表和财产清单后，应当制定清算方案，并报股东会、股东大会或者人民法院确认。

2. 合同未履行完毕对歇业清算的影响：

   • 合同未全部履行完毕并不直接阻碍公司启动歇业清算。然而，在清算过程中，清算组需要处理公司的未了结业务，包括未履行完毕的合同。这可能涉及合同的继续履行、解除或终止等决策，这些决策需基于合同的具体条款、双方当事人的意愿以及清算组的商业判断。
   • 如果清算组决定继续履行合同，则需要确保有足够的资金和资源来支持合同的履行，并考虑合同履行对公司清算进程和债权人利益的影响。如果清算组决定解除或终止合同，则可能需要与合同对方进行协商，并可能面临违约责任等法律风险。

3. 启动歇业清算的条件：

   • 除了破产外，公司可能因股东会决议解散、被依法吊销营业执照、责令关闭或被撤销等原因而启动歇业清算。
   • 在这些情形下，公司需要成立清算组，并在法定期限内通知债权人、公告公司解散和清算事宜。清算组在清算过程中需要遵循法定程序，确保清算的公正、透明和合法。

4. 实际操作中的注意事项：

   • 在启动歇业清算前，公司应全面评估自身的财务状况、合同履行情况以及潜在的法律风险。
   • 清算组应制定详细的清算计划，包括处理未履行完毕合同的策略、资产处置方案、债务偿还计划等。
   • 清算过程中应保持与债权人的良好沟通，及时披露清算进展和相关信息，以维护债权人的合法权益。

建议：

• 如果公司面临合同未履行完毕且考虑启动歇业清算的情况，建议及时咨询专业律师，以全面评估法律风险和制定合适的清算策略。
• 在清算过程中，应严格遵守相关法律法规和清算程序，确保清算的合法性和有效性。

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