非法收购野生肉苁蓉达到一定数量或情节时，可能构成犯罪。具体是否构成犯罪及罪责轻重，需依据行为人的具体行为、情节以及肉苁蓉的保护级别等因素综合判断。以下从不同角度进行详细分析：
一、法律依据
《中华人民共和国刑法》第三百四十四条：
- 违反国家规定，非法采伐、毁坏珍贵树木或者国家重点保护的其他植物（包括野生肉苁蓉），或者非法收购、运输、加工、出售这些植物及其制品的，将受到法律的制裁。
- 轻则处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
《最高人民法院、最高人民检察院关于办理破坏野生植物资源刑事案件适用法律若干问题的解释》：
- 危害国家重点保护野生植物，具有下列情形之一的，应当认定为“情节严重”：
- 危害国家一级保护野生植物一株以上或立木蓄积一立方米以上的；
- 危害国家二级保护野生植物二株以上或立木蓄积二立方米以上的；
- 数量虽未达到上述标准，但造成植物死亡或影响其野外生存繁衍等恶劣情节的；
- 非法收购、运输、加工、出售国家重点保护野生植物制品，价值五万元以上的；
- 其他情节严重的情形。
二、具体情节分析
植物等级：
- 野生肉苁蓉的保护级别是判断犯罪标准的重要因素。若为国家一级保护野生肉苁蓉，携带一株即可能涉嫌犯罪；若为国家二级保护，则可能需要达到一定数量（如二株以上）才会被认定为犯罪。
目的和用途：
- 行为人携带野生肉苁蓉的目的和用途也是关键。若是为了非法买卖、加工后出售获利，即使数量较少也可能构成犯罪；若仅出于个人收藏、观赏等目的，且数量极少、情节轻微，可能不构成犯罪，但仍可能面临行政处罚。
综合情节：
- 司法机关在判断时还会综合考虑其他因素，如采集方式是否破坏性、对生态环境的影响程度等。采用破坏性方式采集或对生态环境造成严重破坏的，将可能面临更严厉的处罚。
三、法律建议
严格遵守法律法规：
- 鉴于野生肉苁蓉的法律保护和生态重要性，建议公众严格遵守相关法律法规，不参与任何非法采集、买卖、收购或加工活动。
选择合法途径：
- 如需使用肉苁蓉，应选择通过合法途径获得的人工种植产品，以保护生态环境和野生植物资源。
及时举报非法行为：
- 对于发现的非法行为，应及时向有关部门举报，共同维护生态平衡和法律秩序。
总结来说，非法收购野生肉苁蓉的犯罪标准并非单纯依据数量，而是需要综合考虑植物等级、目的和用途以及综合情节等因素。因此，无法给出一个具体的数量标准来判定是否构成犯罪。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。