核心结论：在农村中，若姐姐与兄弟分家且村上的分家协议明确不分家产，这样的协议是可以撰写的，但需确保协议内容合法、明确且双方自愿签署。以下是从多个角度对如何撰写此类分家协议的详细说明：

1. 协议的基本结构：

   • 标题：明确标注为“分家协议”或“不分家产协议”。
   • 双方信息：详细列出参与分家的姐姐和兄弟的姓名、身份证号码、住址等基本信息。
   • 协议背景：简要说明分家的原因和目的，例如“鉴于家庭成员间协商一致，决定进行分家，且明确不分家产”。

2. 不分家产的具体条款：

   • 明确不分家产：在协议中明确表述“双方同意，本次分家不涉及任何家产的分割，包括但不限于房产、土地、存款、家具、电器等”。
   • 家产现状描述：可以简要描述当前家产的状况，以证明双方对家产情况有清晰了解，并自愿放弃分割。
   • 未来家产处理：可以约定未来家产的处理方式，如“未来家产（包括新增财产）的归属、使用、处置等，由双方另行协商决定，或按照相关法律法规处理”。

3. 其他相关条款：

   • 赡养义务：明确双方对父母的赡养义务，包括生活费用、医疗费用、护理等，以确保父母的生活得到保障。
   • 争议解决：约定如发生争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成的，可以提交至当地村委会或人民法院进行调解或诉讼。
   • 协议变更与解除：说明协议变更或解除的条件和程序，如“本协议一经签署，即具有法律效力。如需变更或解除，需双方协商一致，并签署书面协议”。

4. 签署与见证：

   • 双方签署：协议应由姐姐和兄弟双方亲自签署，并注明签署日期。
   • 见证人：可以邀请村干部、亲戚或朋友作为见证人，在协议上签字确认，以增加协议的可信度和法律效力。

5. 注意事项：

   • 合法性：确保协议内容不违反法律法规的强制性规定，如不得侵犯他人的合法权益。
   • 明确性：协议条款应清晰明确，避免使用模糊或歧义的表述。
   • 自愿性：双方应自愿签署协议，不得存在欺诈、胁迫等情形。

示例条款（仅供参考）：

“分家协议

甲方（姐姐）：XXX，身份证号码：XXXXXXXXXXXXXXXXXX，住址：XXXXXXXXXXXXXXXX。

乙方（兄弟）：XXX，身份证号码：XXXXXXXXXXXXXXXXXX，住址：XXXXXXXXXXXXXXXX。

鉴于家庭成员间协商一致，决定进行分家，且明确不分家产，经双方友好协商，达成如下协议：

一、双方同意，本次分家不涉及任何家产的分割，包括但不限于房产、土地、存款、家具、电器等。

二、双方对父母的赡养义务不变，应继续履行对父母的生活费用、医疗费用、护理等赡养责任。

三、如发生争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成的，可以提交至当地村委会或人民法院进行调解或诉讼。

四、本协议一经签署，即具有法律效力。如需变更或解除，需双方协商一致，并签署书面协议。

五、本协议一式三份，甲、乙双方各执一份，见证人留存一份。

甲方（签字）：XXX　　　　日期：XXXX年XX月XX日

乙方（签字）：XXX　　　　日期：XXXX年XX月XX日

见证人（签字）：XXX　　　　日期：XXXX年XX月XX日”

在撰写和签署分家协议时，建议双方充分沟通、协商，并确保协议内容合法、明确且双方自愿签署。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。