法院开庭后被告不签字，并不影响庭审程序和判决的效力，法院会依法继续审理并作出判决。以下是详细解释：

1. 庭审笔录的效力：

   • 庭审笔录是记录庭审过程的重要文件，包括当事人的陈述、证据的出示、法庭的辩论等。
   • 被告不签字，并不意味着庭审笔录无效。根据法律规定，庭审笔录应当由审判人员和书记员签名，当事人和其他诉讼参与人有权核对笔录内容。如果被告拒绝签名，书记员可以在笔录中注明情况，庭审笔录仍然具有法律效力。

2. 判决的作出与送达：

   • 法院会根据庭审情况、证据材料以及相关法律规定，依法作出判决。
   • 判决作出后，法院会依法向当事人送达判决书。被告不签字，并不影响判决书的送达和生效。法院可以采取留置送达、公告送达等方式确保判决书送达被告。

3. 被告不签字的法律后果：

   • 被告不签字，并不改变判决的法律效力。判决一旦生效，被告必须履行判决确定的义务。
   • 如果被告拒绝履行判决，原告可以向法院申请强制执行，法院将依法采取强制措施，如查封、扣押、拍卖财产等，以强制被告履行义务。

4. 建议与应对措施：

   • 对于被告而言，如果认为判决有误或存在不公，应当在法定期限内提起上诉或申请再审，而不是通过拒绝签字来抗拒判决。
   • 对于原告而言，如果遇到被告拒绝签字的情况，应当保持冷静，依法维护自己的权益。可以咨询专业律师，了解具体的法律程序和应对措施。

总结来说，法院开庭后被告不签字，并不影响庭审程序和判决的效力。法院会依法继续审理并作出判决，被告必须履行判决确定的义务。如果遇到相关问题，可以直接向我咨询，我会为你提供详细的法律解答和建议。