结论：营业执照没到租房合同日期，一般情况下是可以办理租房合同的，但具体能否办理以及办理过程中可能遇到的问题，需结合实际情况和相关法律法规来综合判断。

分析说明：

1. 营业执照与租房合同的关系：

   • 营业执照是企业合法经营的凭证，而租房合同则是企业租赁经营场所的协议。两者在法律上具有相对独立性，营业执照的办理日期并不直接决定租房合同的签订日期。
   • 在实际操作中，企业可能先签订租房合同，确定经营场所，然后再去办理营业执照。或者，企业也可能在办理营业执照的过程中，同时寻找并签订租房合同。

2. 可能遇到的问题及解决方案：

   • 房东要求提供营业执照：有些房东在出租房屋时，可能要求承租方提供营业执照以证明其合法经营身份。如果此时营业执照尚未办理完毕，可以与房东协商，提供其他证明文件（如工商部门的受理回执、公司章程等）作为临时证明，并承诺在营业执照办理完毕后及时提供。
   • 租房合同中的条款限制：租房合同中可能包含关于承租方资质、经营许可等方面的条款。如果营业执照未能在合同约定的日期前办理完毕，可能构成违约。为避免此类情况，建议在签订租房合同时，明确约定营业执照办理的时间节点及违约责任，或者与房东协商修改相关条款。

3. 法律建议：

   • 提前规划：在计划租赁房屋并开展经营活动前，应提前了解并规划好营业执照的办理流程和时间，确保在租房合同签订前或签订后尽快办理完毕。
   • 沟通协商：与房东保持良好沟通，及时告知营业执照的办理进度，争取房东的理解和支持。如果遇到特殊情况导致营业执照办理延迟，应及时与房东协商解决方案。
   • 合同审查：在签订租房合同前，务必仔细审查合同条款，特别是关于承租方资质、经营许可等方面的内容。如有疑问或不确定之处，建议咨询专业律师或法律机构。

后续行动建议：

• 如果您已经签订了租房合同但营业执照尚未办理完毕，请尽快与房东沟通并说明情况，争取房东的理解和支持。
• 如果您正在准备签订租房合同，建议在合同中明确约定营业执照办理的时间节点及违约责任，以避免后续纠纷。
• 如果您在办理营业执照或签订租房合同过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。