在税务文书的送达过程中，如果直接送达、留置送达或邮寄送达等方式均无法将税务文书送达给纳税人或扣缴义务人，那么税务机关会考虑采用委托送达的方式。关于税务文书委托送达的具体对象，这通常取决于实际情况和税务机关的判断。
一般来说，税务机关在无法直接送达税务文书时，会委托与纳税人或扣缴义务人有业务往来、且能够确保税务文书安全、准确送达的第三方机构或个人进行送达。这些第三方可能包括但不限于：
纳税人的开户银行：如果纳税人在某银行有开户，且该银行与税务机关有合作关系，税务机关可能会委托银行将税务文书送达给纳税人。
纳税人的业务合作伙伴：如果纳税人与某企业或个人有长期稳定的业务往来，且该企业或个人愿意协助税务机关送达税务文书，税务机关也可能会考虑委托其进行送达。
专业的送达服务机构：有些地区可能有专门提供送达服务的机构，这些机构具备专业的送达能力和经验，税务机关可能会选择委托这些机构进行税务文书的送达。
然而，在实际操作中，如果直接送达、委托送达（包括上述可能的委托对象）、留置送达及邮寄送达均无法送达税务文书，税务机关会依据《中华人民共和国税收征收管理法实施细则》的相关规定，采取公告送达的方式。公告送达会在税务机关的公告栏、纳税人或扣缴义务人的经营场所、注册地或者税务机关认为其他有税收征收管理活动需要的场所进行公告，自公告之日起满一定期限（如30日），即视为送达。
以您提供的参考信息为例，国家税务总局包头市税务局第一稽查局在无法直接送达税务文书给包头市振凯贸易有限公司时，就选择了公告送达的方式。这说明了在无法通过常规方式送达税务文书时，税务机关会依法采取其他有效的送达方式。
因此，对于“税务文书委托送达委托给谁”的问题，没有固定的答案，而是取决于实际情况和税务机关的判断。如果常规送达方式无法奏效，税务机关会依法选择其他合适的送达方式，包括公告送达。