欠条超过十年，法院起诉是否可以胜诉，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 诉讼时效的基本规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。这意味着，在一般情况下，如果欠条约定的还款期限届满后，债权人未在三年内提起诉讼或申请仲裁，可能会面临诉讼时效抗辩的风险。

2. 诉讼时效的中断与重新计算：

   • 诉讼时效并非一成不变，它可能因某些法定事由而中断，并从中断、有关程序终结时起，重新计算诉讼时效期间。这些法定事由包括债权人向债务人提出履行请求、债务人同意履行义务、债权人提起诉讼或申请仲裁等。因此，如果在这十年期间内，债权人曾向债务人主张过权利，或者债务人曾表示愿意履行债务，那么诉讼时效可能会因此中断并重新计算。

3. 超过诉讼时效的后果：

   • 如果欠条确实超过了诉讼时效，且没有诉讼时效中断、中止等法定情形，那么当债务人提出诉讼时效抗辩时，法院可能会驳回债权人的诉讼请求。但这并不意味着债权人完全丧失了追讨债务的权利，只是失去了通过法律诉讼这一途径来强制债务人履行义务的可能性。债权人仍然可以通过其他方式，如与债务人协商、发送律师函等，来尝试追讨债务。

4. 特殊情况下的诉讼时效：

   • 需要注意的是，如果欠条中约定的还款期限不明确，或者债权人能够证明在欠条出具后的一段时间内（如二十年内的合理期限）曾向债务人主张过权利，那么诉讼时效的计算可能会受到影响。此外，对于某些特殊类型的债务（如定期还款的民间借贷），诉讼时效的计算也可能有所不同。

建议：

• 如果你作为债权人，发现欠条已经超过十年，且担心诉讼时效问题，建议尽快收集相关证据（如欠条、催款记录、债务人同意履行的证据等），并咨询专业律师以评估诉讼风险。
• 如果你作为债务人，面对债权人的起诉，且认为欠条已经超过诉讼时效，也应在答辩中提出诉讼时效抗辩，并准备相关证据以支持自己的主张。

总结：欠条超过十年，法院起诉是否可以胜诉，取决于多种因素，包括诉讼时效的计算、中断与重新计算等。因此，在处理此类问题时，建议咨询专业律师以获取更具体、更准确的法律建议。如果你有任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会尽我所能为你提供帮助。