中间人和担保人在法律上存在显著的区别，主要体现在以下几个方面：
法律地位与定义：
- 中间人：通常指的是在交易或合同中，作为双方沟通的桥梁，协助促成交易或合同成立，但并不直接参与交易或合同的内容，也不承担交易或合同中的权利义务。中间人的角色主要是信息传递和协调，其法律地位相对中立。
- 担保人：则是指在债务关系中，为债务人的债务履行提供保证，当债务人不履行债务时，担保人需按照约定承担履行债务或赔偿责任。担保人的法律地位是债务关系的参与者，其责任与债务人的债务紧密相关。
责任范围：
- 中间人：一般不对交易或合同的履行承担责任。除非中间人存在故意隐瞒重要信息、欺诈等违法行为，否则其责任主要限于促成交易或合同成立的过程中是否尽到了合理的注意义务。
- 担保人：则承担明确的担保责任。根据担保方式的不同（如一般保证或连带责任保证），担保人可能在债务人不履行债务时，直接承担履行债务的责任，或者与债务人共同承担责任。担保人的责任范围通常与其在担保合同中的约定相符。
法律后果：
- 中间人：如果中间人尽到了合理的注意义务，没有违法行为，那么其通常不会因交易或合同的履行问题而承担法律责任。但如果中间人存在过错，如故意隐瞒重要信息，则可能需要承担相应的赔偿责任。
- 担保人：一旦债务人不履行债务，担保人就需要按照担保合同的约定承担责任。这可能导致担保人需要履行债务、支付赔偿金或承担其他法律后果。担保人的责任通常较为明确且严格。
实际应用中的例子：
- 假设甲想向乙借款，但乙对甲的信用状况不了解，于是找到丙作为中间人介绍。丙只是提供了甲的信息，并协助双方达成借款协议，但并未对借款的偿还提供任何保证。在这种情况下，丙就是中间人，不对借款的偿还承担责任。
- 如果在同一情况下，丙同意为甲的借款提供担保，并在借款协议上签字作为担保人。那么当甲无法偿还借款时，乙就有权要求丙按照担保合同的约定承担偿还责任。这时，丙就是担保人，需要承担相应的法律责任。
总结与建议：
中间人和担保人在法律上有着明显的区别。中间人主要起信息传递和协调作用，一般不对交易或合同的履行承担责任；而担保人则是债务关系的参与者，需要承担明确的担保责任。在实际应用中，应根据具体需求和风险承受能力来选择合适的角色。如果你在债务债权关系中遇到了相关问题，或者对中间人和担保人的角色有进一步的疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。