您好，关于您提到的“待业一年补交30万税是否合法”的问题，这并非一个简单的“合法”或“不合法”能直接回答的，因为这涉及到多个方面的考量，包括您的具体收入情况、税收政策适用、以及税务部门的征管程序等。
首先，我们需要明确的是，税务部门并没有组织开展全国性、行业性、集中性的税务检查，更没有倒查20年、30年的安排。近期反映的有关查税补税情况，通常是对企业以前年度欠税按程序进行催缴，或是对企业存在的税收政策适用风险按程序予以提示告知，这些都是税务部门例行的依法依规正常履职行为。
对于您个人而言，如果您在待业期间有取得应税收入（如稿酬、特许权使用费等），并且这些收入在之前未被正确申报或缴纳税款，那么税务部门在发现后，是有权要求您进行补税的。补税的金额将根据您的实际收入情况、适用的税率以及税收政策来确定。
然而，您提到的“补交30万税”这一具体数额，是否合法需要依据您的实际收入情况和税收政策来判断。如果这30万是基于您实际应税收入计算得出的应补税额，并且税务部门在征管过程中遵循了法定程序，那么这一补税行为就是合法的。反之，如果这30万并非基于您的实际应税收入，或者税务部门在征管过程中存在违法行为，那么这一补税行为就可能存在问题。
为了更准确地判断这一补税行为的合法性，我建议您：
核实收入情况：仔细回顾您在待业期间的所有收入来源，包括工资薪金、劳务报酬、稿酬、特许权使用费等，并确认这些收入是否已被正确申报和缴纳税款。
咨询税务部门：如果您对税务部门的补税要求有疑问或不解，可以主动联系当地税务部门进行咨询和沟通。税务部门会为您提供详细的税收政策解释和征管程序说明。
保留相关证据：在补税过程中，务必保留好所有与收入、税收相关的证据和资料，以备不时之需。
依法维权：如果您认为税务部门的补税要求存在违法行为或侵犯了您的合法权益，您可以通过法律途径积极妥当解决，切实维护自身合法权益。
总之，补税行为的合法性需要依据您的实际收入情况和税收政策来判断。我建议您积极与税务部门沟通，了解具体的补税要求和程序，并依法履行纳税义务。