村委会购物没开会，部分成员不知道，并不意味着村委会或相关成员就一定没有责任，这需要根据具体情况来分析。以下是从不同角度对这一问题的详细解答：
一、村委会决策程序的合法性
村委会作为基层群众性自治组织，其决策应当遵循一定的程序，以确保决策的合法性和公正性。一般来说，村委会的重要决策应当通过村民会议或村民代表会议进行讨论和表决。如果村委会在购物等重大事项上未召开会议进行讨论和表决，而是擅自决定，那么这一决策程序可能存在瑕疵，甚至可能违反相关法律法规或村委会章程的规定。
二、部分成员不知道的责任问题
对村委会整体的责任：
- 如果村委会的购物决策未经过合法程序，且部分成员确实不知情，那么这一决策可能因程序违法而无效。在此情况下，村委会可能需要承担因决策无效而产生的法律后果，如撤销购物合同、返还财物等。
对不知情成员的责任：
- 对于不知情的村委会成员，他们本身并没有直接参与决策过程，因此通常不需要对决策本身承担责任。但是，如果他们作为村委会成员，有义务了解并监督村委会的决策和活动，而未能履行这一义务，导致村委会决策出现问题，他们可能需要承担一定的管理责任或监督责任。不过，这种责任通常相对较轻，且需要具体证据来支持。
对知情但未反对成员的责任：
- 如果部分成员虽然不知情，但其他成员在决策过程中知情却未提出反对意见，那么这些知情但未反对的成员可能需要承担一定的责任。因为他们作为村委会的一员，有义务对决策进行审议和表决，如果未能履行这一义务，导致决策出现问题，他们可能需要承担相应的法律后果。
三、法律后果与救济途径
法律后果：
- 如果村委会的购物决策因程序违法而无效，那么村委会可能需要承担返还财物、赔偿损失等法律后果。同时，如果决策过程中存在违法行为或不当行为，相关责任人还可能面临行政处罚或刑事责任。
救济途径：
- 对于不知情的村委会成员或村民，如果他们认为村委会的决策侵犯了他们的合法权益，可以通过法律途径进行救济。例如，他们可以向乡镇人民政府或县级人民政府民政部门反映情况，要求撤销违法决策；或者向人民法院提起诉讼，要求确认决策无效并赔偿损失。
四、建议与措施
加强村委会决策程序的规范化：
- 村委会应当建立健全决策程序，确保重要决策都经过合法程序进行讨论和表决。这有助于增强决策的合法性和公正性，减少因决策程序问题而引发的纠纷和法律风险。
提高村委会成员的法律意识和责任意识：
- 村委会成员应当加强法律学习，了解自己的权利和义务，以及村委会决策的程序和要求。同时，他们应当增强责任意识，认真履行自己的职责，对村委会的决策和活动进行监督和审议。
建立有效的监督机制：
- 村委会应当建立有效的监督机制，对决策过程和执行情况进行监督和检查。这有助于及时发现和纠正决策中的问题，确保决策的合法性和有效性。
如果您在村委会决策或侵权损害方面遇到具体问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。