结论：民间高利贷没有借条，依然可以起诉，但能否胜诉取决于能否提供其他充分且有效的证据来证明借贷关系的存在以及借款事实。
一、法律依据与证据要求
在法律上，借条并非证明借贷关系存在的唯一凭证。根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二条，出借人在提起民间借贷诉讼时，除了借据、收据、欠条等债权凭证外，还可以提供其他能够证明借贷法律关系存在的证据。因此，即便没有借条，只要有其他合法、有效的证据支持，你仍然可以依法向法院提起诉讼。
二、可替代借条的证据类型
转账记录：
- 银行转账记录、微信或支付宝等电子支付平台的转账记录是关键证据。这些记录应包含转账时间、金额、双方账户信息等，以证明款项的交付。
- 特别提醒：转账时最好备注“借款”或类似说明，以明确款项性质。若未备注，结合其他证据（如聊天记录），也能辅助证明转账为借款。
聊天记录或通话录音：
- 双方关于借款的沟通记录，如微信聊天、短信记录、电话录音等，若其中涉及借款金额、用途、还款时间等关键信息，能够清晰反映双方的借贷合意，同样具有证明力。
- 注意：收集此类证据时应遵守法律法规，不得侵犯他人合法权益或违反法律禁止性规定。例如，电话录音的取得方式必须合法，不得窃听或侵犯他人隐私。
证人证言：
- 借款时的在场人或了解借款情况的人可以作为证人，他们的证言能够辅助证明借款的事实。证人应能详细描述借款过程、金额及双方约定等。
- 建议：尽量选择与双方无利害关系的证人，以增强证言的可信度。
其他间接证据：
- 如邮件往来、视频录像等，只要能形成完整的证据链，证明借贷关系的存在，均可作为证据提交。
三、起诉风险与注意事项
证据不足风险：
- 相较于借条，上述替代证据的证明力可能较弱。因此，在起诉前务必确保已收集到足够多的证据，并能形成一个完整的证据链，以充分支持自己的主张。
- 建议：对收集到的证据进行整理和分析，确保它们之间能够相互印证，形成有力的证据体系。
利息认定风险：
- 在高利贷案件中，利息的计算和认定是关键。若没有书面证据证明双方约定的利息情况，可能需要通过其他证据来佐证。
- 提醒：若无法证明约定的利息超出法律规定上限（目前为一年期贷款市场报价利率的四倍），法院可能不会按高利贷标准处理。
时效性要求：
- 起诉需遵守法律规定的诉讼时效期间，一般为三年（自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算）。超过时效期间起诉，可能会丧失胜诉权。
- 建议：在发现借贷纠纷后，及时咨询并准备起诉材料，避免错过诉讼时效。
法律程序了解：
- 在起诉前，建议尽可能多地了解相关法律规定和诉讼程序，以便更好地维护自己的合法权益。例如，了解起诉状的撰写要求、证据的提交方式等。
四、实际操作建议
全面收集证据：
- 在起诉前，应尽可能全面地收集所有与借贷相关的证据，包括但不限于上述提到的各类间接证据。对每一份证据进行仔细分析，确保它们能够支持你的主张。
合理阐述事情经过：
- 准备详细的借贷过程描述，逻辑清晰地阐述借款事实、金额、用途、还款时间等关键信息。这份描述应与你的证据相互印证，形成一个完整的故事线。
心理准备与预期管理：
- 理解法院会综合考虑各种因素判定借贷关系，结果非绝对确定。因此，需做好心理准备并设定合理的诉讼目标。例如，如果证据不是特别充分，可以考虑接受部分还款或调解方案。
最后，即便没有借条，只要能够收集并提供充分的证据来证明借贷关系的存在以及借款事实，你仍然有权向法院起诉高利贷。但在起诉过程中，务必注意证据的收集和整理、利息的认定、诉讼时效的要求以及法律程序的了解等方面的问题。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。