外商在中国确实可以独资设立企业，但需严格遵循中国的法律法规、产业政策及外资准入规定。以下是对这一问题的详细阐述：
一、外商独资企业的法律基础
根据《中华人民共和国外商投资法》第二条，外商投资包括外国投资者单独或与其他投资者共同在中国境内设立外商投资企业的活动。外资企业，作为外商投资的一种形式，明确指全部资本由外国投资者投资的企业。这为外商独资企业在中国的设立提供了明确的法律依据。
二、设立外商独资企业的条件
符合产业政策：外商独资企业的设立必须符合《外商投资产业指导目录》的规定，该目录明确了鼓励、允许、限制和禁止外商投资的产业领域。例如，武器制造、军事设施建设等领域完全禁止外资参与；稀土资源、高端科技等战略行业，外资准入被严格限制；而新闻出版、影视制作等文化产业，外资则无法控股或独资运营。
履行审批或备案程序：外资企业设立前需向商务主管部门等相关机构提交申请材料，包括可行性研究报告、公司章程、投资者身份证明等文件，以获得批准或完成备案。不同规模、行业的项目在审批或备案流程和要求上会有所差异。
工商登记注册：获得相关审批或备案后，外资企业需向工商行政管理部门办理注册登记手续，领取营业执照，并确定企业的经营范围、注册资本、经营期限等基本登记事项。
三、外资企业的权益与义务
合法权益保护：外资企业在华投资、获得的利润和其他合法权益受中国法律保护，不得被侵犯。这为外商独资企业在中国的发展提供了法律保障。
遵守中国法律：外资企业必须遵守中国的法律、法规，不得损害中国的社会公共利益。其生产经营计划应报主管部门备案，并需在中国境内设置会计帐簿，进行独立核算，按规定报送会计报表，接受财政税务机关的监督。
四、实际操作中的注意事项
了解并遵守外资准入规定：外商在设立独资企业前，应详细了解并遵守中国的外资准入规定，确保投资活动符合国家产业政策。
准备充分的申请材料：在提交设立申请时，应准备充分的申请材料，包括可行性研究报告、公司章程、投资者身份证明等，以加快审批或备案流程。
关注后续监管要求：外资企业设立后，应关注并遵守中国的后续监管要求，包括生产经营计划的备案、会计帐簿的设置和会计报表的报送等。
总结与建议：外商在中国可以独资设立企业，但需充分了解并严格遵守中国的法律法规、产业政策及外资准入规定。在设立过程中，应关注特定行业的限制要求，确保投资活动的合法性与合规性。同时，外资企业也应积极履行其在中国境内的权益与义务，为中国经济的持续健康发展贡献力量。如果您在外商独资企业设立过程中遇到任何法律问题，欢迎直接向我咨询。