结论：网络开设赌场获利11万被判刑两年，上诉确实存在一定风险，但同时也存在改判或发回重审的可能性，具体结果需根据案件细节和上诉理由综合判断。以下从多个角度为你详细分析：
一、上诉风险分析
证据充分性风险：
- 如果一审法院在审理过程中，证据收集充分，事实认定清楚，法律适用正确，那么上诉改判的难度会相对较大。
- 上诉法院在审查案件时，会重点关注一审法院的证据认定和事实查明情况。如果证据确实、充分，能够形成完整的证据链，支持一审判决，那么上诉法院可能会维持原判。
法律适用风险：
- 开设赌场罪的法律适用需要准确界定犯罪构成要件和量刑标准。如果一审法院在法律适用上没有错误，那么上诉改判的空间也会受到限制。
- 上诉法院会审查一审法院对法律条文的理解和适用是否正确，包括是否准确界定了开设赌场罪的构成要件，以及量刑是否适当等。
上诉理由不充分风险：
- 上诉需要提出明确的上诉理由，如事实认定错误、法律适用错误、量刑过重等。如果上诉理由不充分或缺乏法律依据，那么上诉法院可能会驳回上诉，维持原判。
二、上诉可能带来的积极结果
改判可能性：
- 如果一审法院在事实认定或法律适用上存在错误，或者量刑明显不当，那么上诉法院有可能改判。
- 例如，如果一审法院对获利金额的认定存在误差，或者对开设赌场罪的构成要件理解有误，导致量刑过重，那么上诉法院在审查后可能会进行改判。
发回重审可能性：
- 如果一审法院在审理过程中存在程序违法或证据不足等情况，上诉法院可能会将案件发回重审。
- 发回重审意味着案件将重新进行一审程序，这为你提供了再次陈述和辩护的机会，有可能影响最终的判决结果。
三、建议与策略
仔细审查一审判决：
- 在决定上诉前，应仔细审查一审判决，分析事实认定、法律适用和量刑等方面是否存在错误或不当之处。
- 如果发现一审判决存在问题，应准备充分的上诉理由和证据材料，以支持上诉请求。
寻求专业律师帮助：
- 上诉是一个复杂的法律程序，需要专业的法律知识和经验。因此，建议寻求专业律师的帮助，以制定合适的上诉策略和准备充分的上诉材料。
- 作为专业律师，我可以根据你的具体情况，为你提供详细的法律分析和上诉建议。
关注案件细节和证据：
- 在上诉过程中，应密切关注案件细节和证据情况。如果发现新的证据或事实，应及时向上诉法院提交，以支持上诉请求。
- 同时，也要对一审法院认定的证据进行仔细分析，找出可能存在的漏洞或矛盾之处，以削弱一审判决的证明力。
最后，上诉是一个充满不确定性的过程，既存在风险也存在机遇。如果你对一审判决不服，认为存在错误或不当之处，那么上诉是一个值得考虑的选择。但请务必在决定上诉前，仔细分析案件情况，寻求专业律师的帮助，并制定合适的上诉策略。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。