核心结论：在对方全责导致您脚背骨折的情况下，赔偿项目主要包括医疗费、误工费、护理费、营养费、交通费等，若构成伤残还可主张残疾赔偿金等。具体赔偿金额需结合实际损失和相关证据来确定。以下是详细说明：
赔偿项目及依据
- 医疗费：根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。这包括您因治疗脚背骨折而产生的挂号费、检查费、药费、手术费、住院费等各项费用。
- 误工费：根据您的误工时间和收入状况确定。误工时间根据您接受治疗的医疗机构出具的证明确定，如果您因伤致残持续误工的，误工时间可以计算至定残日前一天。收入状况方面，如果您有固定收入，按照实际减少的收入计算；无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算；如果您无法举证证明其最近三年的平均收入状况的，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
- 护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。护理期限应计算至您恢复生活自理能力时止，但一般不超过二十年。
- 营养费：根据您伤残情况参照医疗机构的意见确定。一般来说，脚背骨折需要一定的营养支持来促进愈合，医疗机构会根据您的具体情况出具营养建议，赔偿时会参考该建议确定营养费的金额。
- 交通费：根据您及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算。交通费应当以正式票据为凭，有关凭据应当与就医地点、时间、人数、次数相符合。
- 残疾赔偿金（若构成伤残）：如果您因脚背骨折经鉴定构成伤残，可根据伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
- 残疾辅助器具费：如果您因脚背骨折需要配置残疾辅助器具的，按照普通适用器具的合理费用标准计算。伤情有特殊需要的，可以参照辅助器具配制机构的意见确定相应的合理费用标准。
赔偿流程
- 协商解决：您可以先与对方及其保险公司进行协商，就赔偿项目和金额达成一致意见，并签订赔偿协议。这种方式相对简便快捷，能够节省时间和精力。
- 申请调解：如果协商不成，您可以向交通事故调解委员会申请调解。调解委员会会根据双方的意愿和实际情况，进行调解并促成双方达成赔偿协议。
- 提起诉讼：如果调解也无法解决纠纷，您可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供相关证据证明自己的损失和对方的过错，法院会根据事实和法律规定作出判决，要求对方承担相应的赔偿责任。
注意事项
- 保留证据：在整个过程中，您要注意保留好相关的证据，如医疗费发票、病历、诊断证明、误工证明、交通费票据等，这些证据将对您主张赔偿起到关键作用。
- 及时鉴定：如果您认为自己的伤情可能构成伤残，要及时向有资质的鉴定机构申请伤残鉴定，以便确定伤残等级，主张相应的残疾赔偿金等费用。
- 关注诉讼时效：人身损害赔偿的诉讼时效一般为三年，自您知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。因此，您要在诉讼时效内及时主张自己的权利，避免因超过诉讼时效而丧失胜诉权。