结论：一月份休完全年年假后离职，是否会被扣钱，这主要取决于您与用人单位之间的劳动合同、公司规章制度以及相关法律法规的规定。一般情况下，如果年假是依法享受且已休完，离职时不应被扣钱。但具体还需分情况讨论。
分析说明：
年假的法律依据：
- 根据《职工带薪年休假条例》的规定，职工在连续工作满一定年限后，有权享受带薪年休假。年假的天数根据职工的工作年限确定，且年假应在当年内安排休完，确因工作需要不能安排的，经职工本人同意，可以跨1个年度安排。
离职时年假的处理：
- 如果您在一月份已经休完了全年的年假，且这是按照公司规章制度和法律法规的规定进行的，那么离职时，公司通常不应以您已休年假为由扣除您的工资或奖金。
- 然而，如果公司规章制度或劳动合同中有特别规定，比如离职时未工作满全年需按比例退还已休年假的工资等，那么您可能需要按照这些规定执行。但这样的规定必须合法且合理，不能违反法律法规的强制性规定。
可能的法律后果：
- 如果公司无正当理由扣除您的工资或奖金，您可以依据《劳动法》和《劳动合同法》的相关规定，向公司提出异议，并要求公司补发被扣除的工资或奖金。
- 如果公司拒绝补发，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
行动建议：
- 审查劳动合同和公司规章制度：首先，您需要仔细审查自己的劳动合同和公司的规章制度，看看是否有关于离职时年假处理的相关规定。
- 与公司沟通：如果您发现公司有扣除您工资或奖金的意图，且您认为这是不合理的，您可以先与公司进行沟通，表达自己的异议和诉求。
- 寻求法律援助：如果沟通无果，您可以咨询专业的劳动法律师（比如我，彭舒怡律师，专注于劳动纠纷等领域），了解自己的权益和可行的法律途径，必要时可以申请劳动仲裁或提起诉讼。
特殊场景：
- 如果您在离职前存在未休完的年假，且公司未按照法律法规的规定给予您相应的补偿或安排补休，那么您也有权要求公司进行补偿或安排补休。
公式计算（本问题不涉及具体数值计算，但为说明情况，可假设一个场景）：
- 假设您的月工资为W元，且公司规章制度规定离职时需按未工作月份比例退还已休年假工资。若您已休完全年年假（假设为10天），但离职时仅工作了2个月（假设全年工作月份为12个月），则按比例计算，您可能需要退还的年假工资为：\(W \div 21.75天 \times (10天 - \frac{2}{12} \times 10天)\)（21.75天为月计薪天数）。但请注意，这只是一个假设的场景和计算公式，实际情况需根据具体法律法规和公司规章制度来确定。
总结与进一步思考：
离职时年假的处理是一个涉及劳动合同、公司规章制度和法律法规的复杂问题。在处理这类问题时，您需要仔细审查相关合同和制度，了解自己的权益和义务。如有任何疑问或争议，建议及时咨询专业的劳动法律师（比如我），以便更好地维护自己的合法权益。