饭店里面养鸟是否违法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：

1. 从野生动物保护法的角度：

   • 如果饭店所养的鸟属于国家重点保护的野生动物，如某些珍稀鸟类，那么未经许可擅自饲养是违法的。根据《中华人民共和国野生动物保护法》的相关规定，非法猎捕、杀害、收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，将受到法律的严惩。
   • 如果饭店所养的鸟并非国家重点保护野生动物，而是普通鸟类，且饲养行为符合相关规定（如来源合法、饲养条件符合标准等），则通常不构成违法。

2. 从公共卫生和食品安全的角度：

   • 饭店作为提供餐饮服务的场所，其环境卫生和食品安全至关重要。如果饲养的鸟类携带病菌或寄生虫，可能对顾客的健康构成威胁。因此，即使饲养的鸟类并非国家重点保护野生动物，饭店也需要确保饲养环境干净卫生，避免对食品安全造成影响。
   • 此外，如果鸟类在饭店内自由飞翔或活动，可能干扰顾客用餐，甚至造成安全隐患（如鸟类撞击顾客、掉落食物等）。因此，饭店在饲养鸟类时也需要考虑这些因素，并采取相应的管理措施。

3. 从城市管理和市容环境的角度：

   • 在一些城市或地区，可能存在关于饲养宠物的具体规定或限制。如果饭店位于这些区域，且饲养的鸟类被视为宠物范畴，那么饭店需要遵守相关规定，如办理饲养许可、定期接种疫苗等。
   • 同时，饭店作为公共场所，其外观和内部环境也受到城市管理和市容环境的要求。如果饲养的鸟类对饭店的外观或内部环境造成不良影响（如噪音、异味等），可能引发城市管理部门的干预。

建议：

• 如果你打算在饭店内饲养鸟类，建议先了解当地关于野生动物保护、公共卫生、食品安全以及城市管理和市容环境等方面的法律法规和规定。
• 确保饲养的鸟类来源合法，且符合相关饲养标准和条件。
• 采取必要的管理措施，确保饲养的鸟类不会对顾客的健康、用餐体验或饭店的外观和内部环境造成不良影响。

如果你对饭店内养鸟是否违法仍有疑问，或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。