当您碰到营运车辆要求赔误工费（即停运损失）的情况时，这确实是一个需要细致处理的问题。以下是一份详细且有条理的解答，希望能帮助您妥善应对：

一、理解法律依据与赔偿基础

首先，您需要明确的是，根据相关法律规定，营运车辆因交通事故导致无法运营时，车主确实有权要求责任方赔偿因此产生的合理停运损失。这是法律赋予营运车辆车主的合法权益，也是赔偿的基础。

二、核实责任归属

1. 查看交通事故认定书：事故发生后，交警部门会出具交通事故认定书，明确各方责任比例。这是后续赔偿的重要依据。
2. 处理责任异议：如果您对责任划分有异议，可以在收到认定书之日起三日内向上一级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。

三、核实营运误工费的合理性

1. 确认停运时间：停运时间通常从事故发生之日起计算至车辆修复完毕可正常营运之日止。您需要要求对方提供车辆维修记录、进出厂时间证明等，以核实停运时间的真实性和合理性。
2. 核实营运收入：对方需提供能证明其正常营运收入的证据，如营运流水账、纳税记录、网约车平台收入明细等。如果无法提供有效证据，可能会按照当地同行业平均水平来计算停运损失。

四、与对方协商赔偿

1. 主动沟通：在核实了相关情况后，您可以主动与对方联系，表明愿意按照法律规定和合理标准进行赔偿，这有助于促进协商的顺利进行。
2. 提出赔偿方案：根据责任划分和核实的营运误工费金额，您可以提出一个合理的赔偿方案。在协商过程中，保持理性和冷静，听取对方意见，争取达成双方都能接受的协议。

五、考虑保险理赔

1. 及时通知保险公司：事故发生后，您应尽快通知自己的保险公司，因为部分车险中的商业第三者责任险可能涵盖对第三者停运损失的赔偿。
2. 协助理赔流程：按照保险公司的要求提供相关事故资料，如交通事故认定书、对方停运损失证明材料等，协助保险公司进行理赔调查和处理。

六、法律途径解决纠纷

1. 咨询专业律师：如果双方无法就赔偿事宜达成一致，您可以考虑咨询专业律师的意见，了解自身权益和可能的法律途径。
2. 诉讼解决：如果协商无果，对方可能会向法院提起诉讼。此时，您应积极应诉，提交答辩状和相关证据，如实陈述事故经过和观点，对对方主张的停运损失进行质证。
3. 法院判决与执行：法院会根据双方提供的证据和相关法律规定进行审理并作出判决。一旦判决生效，您需按照判决内容履行赔偿义务，否则对方可申请法院强制执行。

七、总结与建议

在处理此类事故时，务必保持冷静和理性，尊重对方的权益，同时也要保护好自己的合法权益。避免采取过激或不当行为，以免加重事故损失和影响。通过遵循上述步骤，您可以更加有序、合法地处理因撞上营运车辆而产生的营运误工费赔偿问题。希望这些建议能对您有所帮助。