结论：找人买厨师证结果是假证，报警后您作为购买者一般不会被拘留，但出售假证者将面临法律制裁。不过，若您明知是假证仍购买并使用，可能会面临行政处罚；若用于非法活动，还可能承担刑事责任。

详细分析：

1. 购买假证者的法律责任：

   • 从法律角度来看，购买假证的行为本身并不直接构成犯罪，但这一行为违反了社会诚信原则和法律法规的相关规定。在大多数情况下，购买者（即您）作为受害者，报警后不会被拘留，因为您是假证的购买者，而非制造或销售者。
   • 然而，如果您明知是假证仍购买，并意图使用该假证进行非法活动（如冒充厨师身份骗取工作、骗取他人财物等），则可能构成诈骗或其他相关犯罪的共犯，此时您将面临相应的刑事责任。

2. 出售假证者的法律责任：

   • 出售假证的行为则明确构成犯罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，伪造、变造、买卖国家机关公文、证件、印章的，将面临三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利，并处罚金；情节严重的，还将面临更重的刑罚。
   • 因此，当您报警后，警方会依法对出售假证者进行调查和处理，您作为举报人或受害者，通常会受到保护，而不会被拘留。

3. 购买并使用假证的行政处罚：

   • 即使您没有将假证用于非法活动，但如果您明知是假证仍购买并使用，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，您可能会面临行政处罚，如罚款、拘留等。不过，这种处罚通常针对的是情节较轻、尚未构成犯罪的行为。

4. 特殊情况下的刑事责任：

   • 如果您购买的假证被用于更严重的非法活动，如诈骗、盗窃等，且您明知或应知该假证将被用于此类活动，那么您可能构成相关犯罪的共犯或帮助犯，将面临刑事责任的追究。

建议：

• 如果您发现自己购买了假证，应立即停止使用，并尽快向警方报案。报案时，请提供尽可能多的证据和信息，以便警方能够迅速展开调查。
• 在未来的生活中，请务必遵守法律法规，不要购买或使用任何假证。假证不仅无法为您带来真正的利益，反而可能让您陷入法律纠纷和麻烦之中。
• 如果您对法律问题有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我作为一名专业律师，将竭诚为您提供法律支持和建议。