核心结论：按揭车买的保险未告知车辆所有人导致损失的，车辆所有人有权要求相关责任方承担赔偿责任，具体责任承担需根据实际情况判断。以下从不同角度进行分析：
保险合同相对性角度
- 保险合同具有相对性，一般来说，保险合同的当事人是投保人和保险人。如果按揭车的保险是由按揭贷款方（如银行、汽车金融公司等）作为投保人购买，而未告知车辆所有人（即实际车主），从合同相对性角度看，车辆所有人并非保险合同当事人。
- 但如果保险合同中约定的被保险人是车辆所有人，那么保险人就有义务按照合同约定向车辆所有人履行赔付义务。若保险人未履行告知义务导致车辆所有人在发生保险事故后无法及时获得赔偿，保险人可能需要承担一定的责任，比如因未尽到明确说明义务而承担部分赔偿责任。
- 若保险合同中被保险人不是车辆所有人，车辆所有人在遭受损失时，可能无法直接依据该保险合同向保险人主张赔偿。不过，如果车辆所有人能够证明按揭贷款方在购买保险时存在过错，比如故意隐瞒重要信息等，车辆所有人可以要求按揭贷款方承担相应的赔偿责任。
侵权责任角度
- 如果按揭贷款方在购买保险时，有义务告知车辆所有人保险的相关情况（例如在按揭贷款合同中有明确约定），但却未履行该告知义务，导致车辆所有人在发生保险事故后遭受损失，那么按揭贷款方的行为可能构成侵权。
- 根据侵权责任的相关规定，车辆所有人可以要求按揭贷款方承担侵权赔偿责任，赔偿范围包括车辆所有人因未获得保险赔偿而遭受的实际损失，如车辆维修费用、因车辆损坏导致的营运损失等。
实际操作建议
- 收集证据：车辆所有人应收集与按揭购车、保险购买相关的所有证据，如按揭贷款合同、保险合同、保险费缴纳凭证、保险事故发生的相关证明（如交通事故责任认定书、车辆维修发票等）。这些证据将有助于证明各方之间的法律关系以及车辆所有人所遭受的损失。
- 协商解决：车辆所有人可以先与按揭贷款方和保险人进行协商，尝试通过友好协商的方式解决赔偿问题。在协商过程中，明确提出自己的诉求和依据，争取达成一个合理的赔偿方案。
- 诉讼途径：如果协商无果，车辆所有人可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，要按照法院的要求提交证据、参加庭审等活动，通过法律途径维护自己的合法权益。
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