结论：贷款100万存银行吃利息这一行为本身并不直接构成违法，但可能涉及合同违约、资金用途违规以及金融诈骗等法律风险，具体需根据贷款合同条款、资金用途及行为性质来判断。以下从不同角度详细分析：
1. 合同违约风险
- 贷款合同条款：银行在发放贷款时，通常会与借款人签订贷款合同，其中会明确约定贷款的用途（如购房、购车、经营等）。若借款人将贷款资金用于存银行吃利息，明显违反了合同约定的用途，构成违约。
- 法律后果：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款人违反合同约定用途使用贷款的，银行有权要求借款人提前还款、支付违约金或采取其他法律措施。
2. 资金用途违规风险
- 监管要求：银行贷款业务受到金融监管机构的严格监管，贷款资金的使用需符合国家产业政策、信贷政策等要求。若借款人将贷款资金用于非约定用途，尤其是用于低风险、低收益的存款，可能被视为违规使用贷款资金。
- 法律后果：金融监管机构有权对违规使用贷款资金的借款人进行处罚，包括但不限于警告、罚款、限制贷款等。同时，银行也可能因监管要求而采取相应措施，如提前收回贷款、调整贷款利率等。
3. 金融诈骗风险（极端情况）
- 行为性质：若借款人以非法占有为目的，通过虚构贷款用途、伪造贷款资料等手段骗取银行贷款，并将贷款资金用于存银行吃利息或其他非法活动，则可能构成金融诈骗。
- 法律后果：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，金融诈骗罪是指以非法占有为目的，采用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取公私财物，数额较大的行为。若借款人行为构成金融诈骗罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。
4. 实际操作中的可行性
- 贷款审批：银行在审批贷款时，会对借款人的信用状况、还款能力、贷款用途等进行严格审查。若借款人意图将贷款资金用于存银行吃利息，很可能在贷款审批阶段就被拒绝。
- 资金监管：部分银行在发放贷款后，会对贷款资金的使用进行监管，确保资金用于约定用途。若借款人擅自改变资金用途，银行有权采取相应措施。
建议与风险提示
- 遵守合同约定：借款人应严格按照贷款合同约定的用途使用贷款资金，避免违约风险。
- 了解监管要求：借款人应了解并遵守金融监管机构对贷款资金使用的相关规定，避免违规风险。
- 谨慎操作：若借款人确实有将贷款资金用于存款的需求，应提前与银行沟通并征得同意，或考虑其他合法融资方式。
- 咨询专业律师：如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见。
总之，贷款100万存银行吃利息这一行为虽不直接违法，但可能涉及合同违约、资金用途违规及金融诈骗等法律风险。建议您在操作前充分了解相关法律法规及贷款合同条款，谨慎决策。