作为客服，针对您提出的“给租客开了租赁合同可以取消吗”这一问题，我会从多个方面为您详细解答。
首先，租赁合同一旦签订，并非随意可以取消，但符合一定条件时，合同是可以被解除的。这主要分为约定解除和法定解除两种情况。
一、约定解除
根据《民法典》的相关规定，如果租赁合同中明确约定了解除合同的条件或事由，当这些条件成就或事由发生时，享有解除权的一方（可能是房东，也可能是租客，具体看合同约定）可以依据合同约定解除租赁合同。例如，合同中可能规定，如果租客连续拖欠租金超过一定期限，房东有权解除合同。
二、法定解除
即使合同中没有明确约定解除条件，根据《民法典》的规定，在以下法定情形下，合同也是可以被解除的：
不可抗力：如自然灾害等导致租赁房屋严重受损，无法正常使用，合同目的无法实现时，租客或房东可以解除合同。
明确不履行债务：如果一方明确表示或以行为表明不履行主要债务，另一方有权解除合同。例如，房东明确表示不再出租房屋，或者租客明确表示不再租赁。
迟延履行债务：如果一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行，另一方可以解除合同。这既适用于房东迟延交付房屋，也适用于租客迟延支付租金。
违约行为致使合同目的不能实现：如租赁房屋存在严重质量问题，影响居住安全，且房东在租客多次要求下仍不维修，导致租客无法使用房屋，租客可以解除合同。
法律规定的其他情形：如租赁物被司法机关或行政机关依法查封、扣押，或者租赁物权属有争议等，租客也有权解除合同。
三、解除合同的程序与注意事项
通知对方：在解除合同前，应通知对方，并说明解除合同的理由和依据。
协商解决：如果可能，双方应首先尝试协商解决，以达成和解协议。
法律途径：如果协商不成，可以通过诉讼或仲裁等法律途径来维护自身权益。
承担法律责任：在解除合同时，应确保遵守相关法律法规的规定，并承担相应的法律责任。例如，如果因解除合同给对方造成损失，应依法进行赔偿。
四、针对您作为房东的情况
如果您作为房东想要取消与租客的租赁合同，您需要仔细审查合同条款，看是否有约定解除的条件或事由。如果没有，您需要评估是否存在上述法定解除的情形。如果存在，您可以依法行使解除权，但务必确保程序的合法性，并承担相应的法律责任。
总结：租赁合同一旦签订，并非随意可以取消，但符合约定或法定条件时，合同是可以被解除的。在解除合同时，应确保遵守相关法律法规的规定，并承担相应的法律责任。如果您作为房东想要取消合同，建议您先仔细审查合同条款，并评估是否存在法定解除的情形，必要时咨询专业律师的意见。