结论：针对您提出的“承包土地没通知我在我地里打井怎么办”的问题，这主要涉及到土地承包经营权以及相邻权的相关法律规定。以下是我从不同角度为您进行的分析和建议。
一、土地承包经营权角度
权利保护：
- 根据《中华人民共和国农村土地承包法》的相关规定，土地承包经营权人依法对其承包经营的耕地、林地、草地等享有占有、使用和收益的权利。未经您的同意，任何单位和个人不得擅自改变土地用途或进行破坏性使用。
- 在您的情况下，如果有人在您的承包土地上未经允许打井，这可能构成对您的土地承包经营权的侵犯。
维权措施：
- 您有权要求对方停止侵害、恢复原状，并赔偿因此造成的损失。如果对方拒绝配合，您可以向当地农村土地承包仲裁委员会申请仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼。
二、相邻权角度
相邻关系处理：
- 相邻权是指不动产的相邻各方在行使所有权或使用权时，因相互间依法应当给予方便或接受限制而发生的权利义务关系。在您的情况下，如果打井行为虽然发生在您的土地上，但出于公共利益或相邻关系的需要（如灌溉、排水等），且未对您的土地造成实质性损害，那么可能涉及相邻权的处理。
- 然而，即使出于相邻关系的需要，对方也应事先与您协商并取得您的同意，或者按照当地的习惯和法律法规的规定进行。
协商与调解：
- 在处理相邻关系纠纷时，协商和调解是首选的方式。您可以尝试与对方进行沟通，说明您的权益和诉求，寻求双方都能接受的解决方案。
- 如果协商无果，您可以请求村民委员会、乡（镇）人民政府等组织进行调解。
三、具体建议
收集证据：
- 在采取任何行动之前，建议您先收集相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以证明对方未经允许在您的土地上打井的事实。
咨询与协助：
- 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求当地法律援助机构或律师的帮助。他们可以为您提供法律咨询、代理诉讼等法律服务。
- 当然，您也可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。
保持冷静与理性：
- 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾或引发不必要的法律后果。
四、可能后果
- 如果对方的行为确实构成了对您的土地承包经营权的侵犯，且您通过法律途径成功维权，那么对方可能需要承担停止侵害、恢复原状、赔偿损失等民事责任。
- 如果对方的行为涉及违法犯罪（如故意毁坏财物等），那么还可能面临刑事责任的追究。
总结：针对您提出的问题，我建议您先收集证据并尝试与对方协商解决。如果协商无果或对方行为构成侵权，您可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。在此过程中，如果您需要任何法律帮助或建议，请随时向我咨询。