关于“收据是否必须拿”的问题，这实际上取决于具体的场景和收据的类型。以下我会从几个方面进行详细解答：
一、收据的基本作用
收据，作为一种书面凭证，主要用于证明某项交易或事项的发生，以及双方之间的权利义务关系。它通常包含了交易的时间、地点、内容、金额等关键信息，是维护双方权益的重要依据。
二、不同场景下的收据需求
行政事业性收费或往来结算：
- 在这类场景中，如湖南省行政事业单位往来结算收据，根据相关通知，收据的电子化管理正在逐步推进。但即便如此，收据（无论是纸质还是电子）仍然是证明交易或事项发生的重要凭证。
- 在电子化管理下，虽然可能不再直接发放纸质收据，但电子收据同样具有法律效力，且更便于保存和查询。
- 结论：在此类场景中，收据（或电子收据）是必须的，用于证明交易或事项的发生和双方的权利义务。
法律诉讼中的证据提交：
- 根据我国《民事诉讼法》和最高人民法院的相关规定，人民法院收到当事人提交的证据材料时，应当出具收据。
- 这种收据的作用在于明确责任、有利诉讼和加强办案人员的责任心。
- 结论：在法律诉讼中，向法院提交证据时，必须要求法院出具收据，以保护自己的合法权益。
日常商业交易或消费：
- 在这类场景中，收据通常作为消费者维权和商家记账的依据。
- 虽然并非所有交易都强制要求提供收据，但为了保护自己的权益，消费者应主动要求商家提供收据。
- 结论：在日常商业交易或消费中，虽然收据不是绝对必须的，但为了保护自己的权益，建议尽量获取收据。
三、特殊情况下的收据处理
- 电子收据的认可：随着电子化管理的推进，电子收据逐渐被广泛接受。只要电子收据符合相关法律法规的要求，具有法律效力，就可以作为证明交易或事项发生的凭证。
- 收据遗失或损坏：如果收据遗失或损坏，应尽快与出具收据的单位或个人联系，说明情况并寻求补救措施。在某些情况下，可能需要提供其他证明材料来替代收据。
四、建议
- 主动要求收据：无论是在行政事业性收费、法律诉讼还是日常商业交易中，都应主动要求对方提供收据。
- 妥善保存收据：收据是证明交易或事项发生的重要凭证，应妥善保存以备不时之需。
- 了解电子收据：随着电子化管理的推进，应了解并接受电子收据的形式和法律效力。
综上所述，收据是否必须拿取决于具体的场景和收据的类型。在行政事业性收费、法律诉讼等关键场景中，收据是必须的；而在日常商业交易中，虽然不是绝对必须，但为了保护自己的权益，建议尽量获取收据。