面对组织人恶意仲裁的情况，你可以采取以下措施来应对：

1. 明确恶意仲裁的界定与应对原则：

   • 恶意仲裁通常指的是一方当事人利用仲裁程序，出于非法目的，如拖延时间、恶意逃避债务、干扰对方正常经营等，而提起的仲裁申请。
   • 应对原则：保持冷静，积极收集证据，依法维护自身权益，必要时寻求法律援助。

2. 收集并保存相关证据：

   • 证据类型：包括但不限于与争议事项相关的合同、协议、邮件、短信、通话记录、财务记录等。
   • 证据目的：证明对方提起仲裁的恶意性，以及你方在争议中的合理立场和权益。
   • 保存方式：确保所有证据的真实性和完整性，最好进行备份，并妥善保管原件。

3. 提出仲裁异议或反申请：

   • 仲裁异议：在收到仲裁通知后，如果你认为仲裁申请存在恶意或不符合仲裁协议的规定，可以向仲裁机构提出异议，要求驳回对方的仲裁申请。
   • 反申请：如果对方提起的仲裁申请涉及你方的反诉权益，你可以在规定时间内向仲裁机构提出反申请，要求一并审理。

4. 积极参与仲裁程序，维护自身权益：

   • 按时提交答辩状：在收到仲裁通知后，按照规定时间提交答辩状，阐述你方的观点和理由。
   • 参加庭审：积极参与仲裁庭审，提供证据，进行辩论，确保你的声音被充分听取。
   • 寻求专业法律帮助：如果仲裁程序复杂或涉及金额较大，建议聘请专业律师代理，以提高胜诉几率。

5. 考虑申请撤销仲裁裁决（如适用）：

   • 撤销条件：如果仲裁裁决存在违反法定程序、裁决事项不属于仲裁协议范围、仲裁庭组成或仲裁程序违反法定规定等情形，你可以向法院申请撤销仲裁裁决。
   • 申请流程：按照《中华人民共和国仲裁法》的相关规定，向有管辖权的法院提交撤销仲裁裁决的申请书及相关证据。

6. 预防恶意仲裁的措施：

   • 完善合同条款：在签订合同时，明确约定仲裁条款，包括仲裁机构、仲裁规则、仲裁地点等，以减少争议发生的可能性。
   • 加强风险防控：定期对合同履行情况进行检查，及时发现并处理潜在的风险点，防止对方利用合同漏洞进行恶意仲裁。
   • 建立信用体系：与合作伙伴建立信用评价体系，对恶意仲裁等不良行为进行记录和公示，以维护良好的商业环境。

在处理恶意仲裁时，务必保持冷静和理性，依法维护自身权益。 如果你对仲裁程序或相关法律问题存在疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。