结论前置：赌博人不在场是否会被抓，取决于是否有充分证据证明其参与了赌博活动。若证据确凿，即便不在场，也可能面临法律制裁；若无足够证据，则难以认定其参与赌博，一般不会受到处罚。以下是对此问题的详细分析：

1. 无足够证据证明参与赌博的情况：

   • 在没有当场抓获，且事后缺乏其他充分、确凿证据（如证人证言、监控录像、赌博工具、赌资往来记录等）的情况下，法律上很难认定一个人参与了赌博。因此，在这种情况下，赌博人即便不在场，也一般不会受到相应的处罚。

2. 有证据证明参与赌博的情况：

   • 可能面临行政处罚：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十条的规定，以营利为目的，为赌博提供条件或参与赌博且赌资较大的，将面临五日以下拘留或五百元以下罚款的处罚；情节严重的，处罚将更为严厉，包括十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。即便赌博人不在场，只要有证据表明其参与了赌博并达到“赌资较大”的标准（各地标准有所不同），依然可能受到此类行政处罚。
   • 可能构成赌博罪：根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条的规定，以营利为目的，聚众赌博或以赌博为业的，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金的刑事处罚。如果有充分证据证明赌博人存在此类行为，即使未在现场抓获，也可根据收集到的证据追究其刑事责任。

3. 证据的收集与法律责任：

   • 赌场监控录像、交易记录、通讯记录及证人证言等都是可能被用于证明赌博活动的关键证据。这些证据即便在赌博行为未当场被抓获时，也可能被执法机构收集并用于追究法律责任。
   • 如果有人举报或提供线索，执法机构将展开调查，并根据收集到的证据对涉案人员进行起诉。

4. 建议与警示：

   • 参与赌博不仅违法，而且可能导致严重的财务和法律后果。因此，我强烈建议远离任何形式的赌博活动，以免陷入法律困境。
   • 如发现自己或他人涉及赌博问题，应立即寻求帮助并向当地执法机构报告。遵守法律和道德规范是保护自身和他人权益、维护社会稳定和繁荣的重要基石。

法律依据：

• 《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十条：以营利为目的，为赌博提供条件的，或者参与赌博赌资较大的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节严重的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。
• 《中华人民共和国刑法》第三百零三条：以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。

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