卖假原味（假设此处指假冒商品）进行诈骗的行为是违法的，可能构成诈骗罪，也可能构成其他罪名或仅受行政处罚，具体取决于行为人的主观意图、行为表现以及销售金额等因素。以下是对此问题的详细分析：
可能构成诈骗罪的情况
构成要件：
- 诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
- 在卖假原味的情境中，若行为人故意将假货冒充真货进行销售，通过欺骗手段使消费者产生错误认识，并因此处分财产，且行为人具有非法占有的目的（如将所得财物用于个人挥霍等非法用途），则可能构成诈骗罪。
数额标准：
- 根据相关司法解释，诈骗公私财物价值三千元至一万元以上、三万元至十万元以上、五十万元以上的，分别认定为“数额较大”“数额巨大”“数额特别巨大”。在卖假原味案件中，若行为人骗取的财物达到“数额较大”标准，即可能构成诈骗罪。
实例说明：
- 假设甲谎称售卖的是价值数千元的名牌香水，实际上是几十元的仿冒品，消费者信以为真并购买，甲的行为就可能构成诈骗罪。
不构成诈骗罪，但可能构成其他罪名的情况
生产、销售伪劣产品罪：
- 若行为人生产、销售的假原味商品属于伪劣产品，且销售金额达到一定标准（如5万元以上），则可能构成生产、销售伪劣产品罪。
- 例如，乙长期生产并销售假冒知名品牌的化妆品，销售金额达到了法定标准，其行为就构成了生产、销售伪劣产品罪。
侵犯知识产权相关罪名：
- 若卖假原味行为涉及侵犯商标权、专利权等知识产权，可能构成假冒注册商标罪等。
- 例如，丙明知自己销售的香水是假冒某国际知名品牌注册商标的商品，仍然进行销售并获取了高额利润，其行为就可能构成销售假冒注册商标的商品罪。
仅受行政处罚的情况
- 若卖假原味行为情节较轻，未达到刑事犯罪的立案标准，则一般会受到工商行政管理部门的行政处罚，如责令停止销售、没收违法所得、罚款等。
- 例如，丁在街边小摊贩售卖少量假冒的日用品，销售金额较小，未造成严重后果，则可能会被工商行政管理部门处以行政处罚。
总结与建议
卖假原味行为不仅损害消费者权益，也破坏了市场秩序。无论是否构成诈骗罪，卖假原味都是违法的，并可能面临严重的法律后果。因此，建议商家诚信经营，遵守法律法规，避免触碰法律红线。同时，消费者也应提高警惕，仔细辨别商品真伪，维护自身合法权益。若您遇到相关法律问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。