结论：所欠货款不还一般属于民事纠纷，但在特定情况下，如果行为人以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方法骗取货物且不支付货款，则可能构成诈骗罪。以下是对此问题的详细分析：
一、一般情况下的民事纠纷
在商业交易中，欠货款不还多数情况下是由于债务人资金周转困难、经营不善等客观原因导致的，主观上并没有非法占有他人财物的故意。例如，甲公司从乙公司购进货物后，因市场变化导致产品滞销，资金无法及时回笼，从而未能按时支付货款。这种情况下，双方之间的纠纷主要是基于合同关系产生的债权债务问题，属于民事法律调整的范畴。乙公司可以通过协商、调解、仲裁或民事诉讼等方式来追讨货款。
二、可能构成诈骗罪的情形
然而，在特定情形下，欠货款不还可能转化为诈骗罪。要构成诈骗罪，必须满足以下关键要素：
非法占有的目的：
- 行为人从一开始就具有不支付货款的意图，以欺骗手段获取货物，体现其非法占有的故意。例如，丙没有实际履行合同的能力和意愿，却与丁签订大量货物采购合同，收到货物后立即低价转卖，所得款项用于个人挥霍，这明显体现了非法占有的目的。
实施欺诈行为：
- 行为人通过虚构事实或隐瞒真相的手段，使对方产生错误认识。虚构事实是指编造不存在的事实；隐瞒真相则是故意掩盖客观存在的事实。如戊谎称自己拥有大型工厂需要大量原材料，骗取己的信任让其供应货物，而实际上戊并无工厂也无支付能力。
受骗人陷入错误认识并处分财产：
- 受骗人因行为人的欺诈行为而陷入错误认识，并基于这种错误认识处分了财产。即供货方是因为相信行为人的虚假陈述或隐瞒的事实而交付了货物。
行为人获得财物且受骗人遭受损失：
- 行为人因此获得了财物，并且受骗人因此遭受了实际的财产损失。这是诈骗罪的最终结果，也是判断诈骗罪是否成立的重要依据。
三、法律后果与处理方式
民事纠纷处理：
- 对于一般的欠货款不还情况，建议首先尝试通过协商、调解等友好方式解决纠纷。如果无法协商解决，可以诉诸法院，通过民事诉讼来维护自己的合法权益。在诉讼过程中，需要提供充分的证据来证明对方拖欠货款的事实，并要求法院判决对方支付货款及相应的利息和费用。
刑事犯罪处理：
- 如果怀疑对方的行为构成诈骗罪，受害方可以向公安机关报案，依法追究行为人的刑事责任。在报案时，应提供尽可能详细的证据材料，包括交易合同、付款记录、通信记录等，以便公安机关进行调查取证。一旦行为人被认定构成诈骗罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。
四、建议与预防措施
加强风险评估：
- 在进行商业交易前，应对交易对方的信用状况、还款能力及经营状况进行充分评估，以降低潜在风险。
完善合同条款：
- 在签订合同时，应明确约定货款的支付时间、方式及违约责任等条款，以便在发生纠纷时能够依据合同条款进行维权。
及时采取法律措施：
- 一旦发现对方有拖欠货款或欺诈行为的迹象，应及时采取法律措施进行维权，避免损失扩大。
综上所述，所欠货款不还一般情况下属于民事纠纷，但在特定情形下也可能构成诈骗罪。在处理此类纠纷时，应根据具体情况进行判断，并采取相应的法律措施来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。