针对“儿女双全被人泼脏水”这一问题，首先明确结论：若“泼脏水”行为构成对人格权的侵害，您有权依法维权，要求侵权人承担相应法律责任。以下从不同角度详细分析：
一、法律定性：是否构成人格权侵害
人格权范围：
- 人格权包括生命权、身体权、健康权、姓名权、名称权、名誉权、荣誉权、肖像权、隐私权等。若“泼脏水”行为导致您或您家庭成员的名誉受损、社会评价降低，或造成精神痛苦，则可能构成对名誉权、隐私权等人格权的侵害。
侵权构成要件：
- 行为：存在“泼脏水”的具体行为，如散布虚假信息、恶意诽谤等。
- 过错：侵权人主观上存在故意或过失，即明知或应知其行为会损害您的人格权。
- 损害后果：您或您家庭成员的名誉、隐私等受到实际损害，如社会评价降低、精神痛苦等。
- 因果关系：侵权行为与损害后果之间存在直接因果关系。
二、维权途径
协商和解：
- 在证据充分的情况下，您可以尝试与侵权人进行协商，要求其停止侵害、赔礼道歉、消除影响、恢复名誉，并可能要求赔偿精神损失等。
民事诉讼：
- 若协商无果，您可以向人民法院提起民事诉讼，要求侵权人承担民事责任。诉讼过程中，您需要提供充分证据证明侵权行为的存在、损害后果的严重性以及侵权行为与损害后果之间的因果关系。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》相关规定，人格权受到侵害的，受害人有权依照本法和其他法律的规定请求行为人承担民事责任。受害人的停止侵害、排除妨碍、消除危险、消除影响、恢复名誉、赔礼道歉请求权，不适用诉讼时效的规定。
刑事报案（如构成犯罪）：
- 若“泼脏水”行为情节严重，构成诽谤罪等刑事犯罪的，您可以向公安机关报案，要求追究侵权人的刑事责任。
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》相关规定，以暴力或者其他方法公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。
三、证据收集与固定
证据类型：
- 包括但不限于书面证据（如诽谤信件、网络帖子等）、视听资料（如录音、录像等）、证人证言等。
证据固定：
- 对于网络上的诽谤信息，应及时进行截图、保存网页链接等，以证明侵权行为的存在和传播范围。
- 对于口头诽谤，可以尝试寻找目击者作为证人，并记录其联系方式以便后续联系。
四、注意事项
及时行动：
- 一旦发现“泼脏水”行为，应尽快采取行动，避免损害后果的扩大。
保持冷静：
- 在维权过程中，保持冷静和理性，避免采取过激行为导致事态升级。
寻求专业帮助：
- 如您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分保障。
若您遇到“儿女双全被人泼脏水”的情况，且认为该行为构成对人格权的侵害，请按照上述建议采取行动。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。