重新做伤残鉴定的胜出率并非固定，而是受多种因素影响，通常胜率不高，需理性看待。以下从不同角度详细分析影响重新鉴定胜出率的因素：
原有鉴定程序瑕疵：
- 如果首次鉴定在程序上存在明显问题，如鉴定机构无资质、鉴定人员不具备法定资格或违反回避规定等，重新鉴定时改变原有结论的可能性较大。例如，原鉴定机构超出业务范围进行鉴定，这种情况下重新鉴定很可能得出不同结果，胜出率可能达到50%-80%甚至更高。
新证据的出现：
- 当事人在重新鉴定时提供新的有力证据，如新的诊断证明、治疗记录等，这些证据能显著支持不同的伤残程度判断，胜出率会明显提高。若新证据证明力强，胜出率可能在40%-70%。比如，首次鉴定后发现新的严重并发症，并有详细病历资料作为新证据，这可能改变原鉴定结论。
伤情复杂程度：
- 对于伤情复杂、涉及多学科专业判断的案件，不同鉴定专家可能存在观点差异，导致重新鉴定时得出不同结论的可能性较大。但具体胜出率难以预估，大致在30%-60%。相反，如果伤情简单明了、鉴定依据明确，重新鉴定改变结论的可能性较小，胜出率可能在10%-30%。
鉴定标准的理解和适用：
- 不同鉴定人员对伤残鉴定标准条文的理解和把握可能存在细微差别，这种理解差异可能导致重新鉴定结果不同。但因标准理解产生的差异导致胜出的概率相对较难确定，大致在20%-50%。例如，在涉及容貌毁损的鉴定中，对于面部瘢痕是否达到相应等级标准，不同鉴定人可能有不同看法。
法律程序与后续途径：
- 根据《工伤保险条例》第二十六条，对市级劳动能力鉴定委员会的鉴定结论不服的，可在收到结论之日起15日内向省级劳动能力鉴定委员会提出再次鉴定申请。省级鉴定委员会的结论为最终结论。
- 虽然申请方有权提出重新鉴定申请，但需理性看待结果，并考虑其他法律途径维护权益。如二次鉴定结果仍不符合期望，可申请行政复议或提起行政诉讼。但这些途径可能需要更多时间和资源，且结果不一定满足期望。
建议：
- 在申请重新鉴定前，应充分评估案件情况，准备充分的证据，特别是新出现的证据或能证明首次鉴定程序瑕疵的证据。
- 理性看待鉴定结果，不要过分依赖重新鉴定来改变原有结论，而是应综合考虑多种法律途径来维护自己的权益。
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