您好，关于您提出的“未成年跟父母断绝关系需要什么手续”的问题，这是一个涉及法律与伦理的复杂议题。首先，我需要明确地告诉您，在法律上，亲生父母与未成年子女之间的关系是不能通过任何手续或程序来人为断绝的。
法律角度的解释
自然血亲的父母子女关系：这是基于子女的出生事实而产生的，是血缘上的直接联系。根据我国的宪法和婚姻法规定，父母有抚养教育未成年子女的义务，而成年子女则有赡养扶助父母的义务。这种关系不因父母的离婚或其他任何原因而消除，也就是说，亲生父母与子女之间的关系是法律上不可断绝的。
拟制血亲的父母子女关系：这主要包括收养关系和再婚形成的继父母子女关系。对于收养关系，虽然可以在特定条件下（如收养人、送养人双方协议解除，且养子女年满十周岁以上并征得本人同意）解除，但这并不适用于亲生父母与子女之间。对于再婚形成的继父母子女关系，如果没有形成抚养教育关系，则双方仅为姻亲关系，不产生法律上的权利义务关系，这种关系可能因婚姻关系的终止而解除；但如果形成了抚养教育关系，则适用父母子女关系的有关规定，同样不能随意断绝。
伦理与情感的角度
从伦理和情感的角度来看，父母与子女之间的关系是人生中最基本、最重要的关系之一。这种关系不仅承载着血缘的联系，更蕴含着深厚的情感纽带和相互扶持的责任。因此，即使在生活中遇到矛盾和冲突，也应该通过沟通、理解和包容来解决问题，而不是轻易考虑断绝关系。
建议与帮助
如果您与父母之间存在矛盾或冲突，我建议您尝试以下方法来解决问题：
沟通：与父母坦诚地交流您的想法和感受，倾听他们的意见和看法，共同寻找解决问题的方法。
寻求第三方帮助：如果沟通无果，您可以考虑寻求家庭咨询师、心理咨询师或社会工作者的帮助，他们可以提供专业的建议和指导，帮助您和父母改善关系。
理解与包容：尝试从父母的角度理解他们的行为和想法，包容他们的不足和错误，以更加宽容和开放的心态面对家庭关系。
总之，未成年与父母之间的关系在法律上是不可断绝的。如果您与父母之间存在矛盾或冲突，我建议您通过沟通、寻求第三方帮助以及理解与包容来解决问题，而不是考虑断绝关系。希望这些建议能对您有所帮助。