结论：上班期限外出吃饭受伤是否算工伤，需根据具体情况判断，主要取决于受伤是否与工作存在直接或间接的关联，以及是否符合《工伤保险条例》的相关规定。以下从不同角度进行分析：
一、一般情况不算工伤
在常规工作时间内，员工外出吃饭主要是为了满足个人生理需求，这一行为通常被视为私人活动，而非直接与工作相关的任务。根据《工伤保险条例》第十四条，工伤的认定需满足“在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害”或“患有与工作有关的职业病”等条件。因此，普通情况下，员工未经允许擅自离岗外出吃饭，并在此过程中发生意外，通常不符合工伤认定标准。
二、可能被认定为工伤的特殊情况
尽管一般情况下外出吃饭不被视为工伤，但以下几种特殊情况可能例外：
因工作原因外出吃饭：
- 若员工外出吃饭是受用人单位指派，为了开展业务需要（如陪客户应酬、外出采购工作物品并顺便就餐等），且在此过程中受到伤害，根据《工伤保险条例》第十四条第（五）项，应认定为工伤。
- 举例：员工被公司安排外出与客户洽谈业务，并在洽谈过程中与客户共进午餐，期间因客户原因导致受伤，可认定为工伤。
合理时间和合理路线的“上下班途中”吃饭：
- 在正常的工作间隙（如中午休息时间）外出吃饭，且吃饭地点位于合理路线范围内，若往返途中遭遇非本人主要责任的交通事故或城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害，依据《工伤保险条例》第十四条第（六）项，同样可认定为工伤。
- 举例：员工在中午休息时间外出吃饭，选择了一条合理的路线前往餐厅，在返回途中遭遇非本人主要责任的交通事故受伤，可认定为工伤。
工作环境特殊导致必须外出就餐：
- 对于某些特殊工作岗位（如矿井下作业、野外施工等），由于工作环境限制，员工无法在单位内就餐而必须外出。在这种情况下，外出吃饭成为工作的合理延伸，若期间发生意外伤害，有可能被认定为工伤。
- 举例：矿井下作业的员工因工作条件限制无法在矿井内就餐，必须外出到指定地点就餐，期间发生意外受伤，可认定为工伤。
三、非工伤情况
个人原因导致的非工作相关受伤：
- 若受伤与工作无直接或间接关系，而是由个人自身不小心或从事与工作无关的个人行为导致，则通常不能认定为工伤。
- 举例：员工在上班期间去餐厅吃饭，与他人发生口角并被打伤，且该口角与工作无关，此情形下不能认定为工伤。
不在合理的工作相关范围内：
- 若员工擅自离岗到工作场所外较远的地方就餐，且该就餐行为并非工作所必需，在此期间受伤一般不能认定为工伤。
- 举例：公司有内部食堂提供就餐服务，但员工擅自跑到公司附近较远的商场餐厅吃饭，在返回途中发生意外受伤，因其就餐行为已脱离工作相关范围，故不能认定为工伤。
四、建议与注意事项
- 及时报告与申报：若员工在上班期间外出吃饭受伤，且认为符合工伤认定条件，应及时向单位报告，并按照规定流程进行工伤申报。
- 保留证据：申报过程中需提供医疗证明、事故报告等相关证据材料，以支持工伤认定申请。
- 咨询专业意见：如有具体疑问或需求，可直接向我咨询，我将根据具体情况提供准确的法律建议和帮助。
总结：上班期限外出吃饭受伤是否算工伤，需结合具体情境和法律法规进行综合判断。每个案例都有其独特性，不能一概而论。因此，在处理此类问题时，应充分考虑各种因素，确保工伤认定的准确性和公正性。