关于您提出的“未签认购书定金是否可以退”的问题，这主要取决于定金支付的具体情境以及双方是否有明确的约定。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，定金在法律上通常被视为一种担保方式。如果给付定金的一方（即购房者）不履行约定的义务，那么收受定金的一方（即开发商或卖家）有权不退回定金。相反，如果收受定金的一方不履行约定的义务，那么他们应该双倍退还定金给购房者。
针对您的情况，如果尚未签订认购书，但已经支付了定金，那么能否退还定金主要取决于以下几点：
双方是否有明确约定：
- 如果在支付定金时，双方已经明确约定了定金的退还条件，比如“若在一定期限内未签订认购书，则定金全额退还”，那么在这种情况下，购房者有权要求退还定金。
- 如果双方没有明确的约定，那么定金的退还就可能存在一定的争议。
未签订认购书的原因：
- 如果是因为购房者自身的原因（如改变主意、资金问题等）而未签订认购书，那么开发商或卖家可能有权不退还定金。
- 如果是因为开发商或卖家的原因（如无法提供约定的房屋、未取得预售许可证等）而未签订认购书，那么购房者有权要求退还定金，甚至可能要求双倍退还。
相关法律法规：
- 根据国家建设部的相关法规，未签订正式合同之前，消费者有权改变主意，并有权要求退还所谓的定金。但这一规定可能因地区和具体政策而有所不同。
- 另外，根据《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》，如果因当事人一方原因未能订立商品房买卖合同，应当按照法律关于定金的规定处理；因不可归责于当事人双方的事由导致商品房买卖合同未能订立的，出卖人应当将定金返还买受人。
建议：
- 如果您希望退还定金，首先尝试与开发商或卖家进行友好协商，看是否能够达成一致意见。
- 如果协商无果，您可以考虑收集相关证据（如支付定金的凭证、双方沟通的记录等），并向当地的人民法院提起民事诉讼，要求退还定金。
- 在整个过程中，建议您咨询专业的法律人士，以获取更具体和专业的法律建议。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。