手机录他人视频是否算侵犯肖像权，需根据具体情况判断。以下是从不同角度的详细分析：
一、构成侵犯肖像权的情形
未经同意的录制与使用：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零一十九条，未经肖像权人同意，不得制作、使用、公开其肖像。若在未经被录制者明确同意的情况下，录制其肖像并用于商业广告宣传、产品推广或其他营利目的，则构成侵犯肖像权。例如，商家未经顾客同意，将顾客在店内的视频用于宣传海报，就可能构成侵权。
不正当使用：
- 即使录制视频时未以营利为目的，但若将录制的视频以丑化、污损、伪造等不正当方式使用或公开，如剪辑拼接后配上侮辱性文字和音乐发布到网络上，也构成侵犯肖像权。这种行为不仅损害了肖像权人的形象，还可能对其名誉造成负面影响。
二、不构成侵犯肖像权的情形
合理使用：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零二十条，以下行为在合理范围内实施，可不经肖像权人同意：
- 为个人学习、艺术欣赏、课堂教学或科学研究目的，在必要范围内使用已公开的肖像视频。例如，学生为学习视频制作技巧，在练习作品中录制他人肖像，但仅用于个人学习和欣赏，不对外公开传播。
- 为实施新闻报道，不可避免地需要制作、使用、公开肖像权人的肖像。如报道大型公益活动时，录制到参与人员的肖像并播出，属于合理使用。
- 为依法履行职责，国家机关在必要范围内制作、使用、公开肖像权人的肖像。例如，公安机关通缉犯罪嫌疑人时公布其照片，基于公共利益和执法需要，不构成侵犯肖像权。
- 为展示特定公共环境，不可避免地制作、使用、公开肖像权人的肖像。如录制城市街道风貌时出现的路人肖像，通常不认定为侵权。
- 为维护公共利益或肖像权人合法权益而制作、使用、公开其肖像的其他行为。如寻找走失儿童时制作的带有儿童肖像的视频。
公共场合的默认放弃：
- 在某些公共场合，如集会、游行中，人们可能默认放弃了一部分隐私和肖像权。在此类场合拍摄视频，一般不被视为侵犯肖像权，但需谨慎处理，避免恶意使用。例如，在大型活动中拍摄到的观众画面，通常不构成侵权。
三、建议与注意事项
尊重隐私与肖像权：
- 在拍摄视频时，应尊重他人的隐私和肖像权，避免未经同意录制他人肖像，尤其是用于营利目的或不当使用。
征得同意：
- 尽管在某些情况下可能不需要事先征得同意，但为了避免不必要的纠纷，建议在拍摄前尽量征得被拍摄者的同意，尤其是当视频可能涉及他人肖像时。
谨慎处理与使用：
- 若已录制了包含他人肖像的视频，应谨慎处理和使用，避免以不当方式公开或传播，以免构成侵权。
总结来说，手机录他人视频是否侵犯肖像权，需根据具体情况判断。在拍摄和使用视频时，应严格遵守相关法律法规，尊重他人的肖像权和隐私权，以避免承担法律责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。