结论前置： 面对同事欠你200块钱不还且微信拉黑的情况，你可以先尝试通过非法律手段如沟通协商和寻求第三方帮助解决；若无效，再考虑采取法律手段，包括发送催款函、申请支付令或提起诉讼，同时务必保留好相关证据。

详细分析：

1. 收集证据：

   • 首要任务是保留所有与对方的聊天记录，特别是那些涉及借款、转账以及后来被拉黑的对话。这些记录是证明对方欠款事实的关键证据。
   • 同时，保存好转账记录或支付截图，这些也能作为对方欠款的有力证明。

2. 尝试沟通协商：

   • 尽管微信已被拉黑，但你可以尝试通过其他联系方式（如共同好友、电话、邮箱等）与对方取得联系，友好地提醒对方还款。
   • 在沟通时，保持冷静和理性，避免情绪化，尽量以和解的态度去解决问题。

3. 寻求第三方平台帮助：

   • 你可以联系微信客服，提供聊天记录和转账记录等证据，询问是否能得到协助，比如恢复聊天记录或获取对方的一些基本信息（在合法合规的前提下）。
   • 虽然微信平台不直接介入个人债务纠纷，但他们的建议或信息可能对你有所帮助。

4. 考虑法律途径：

   • 发送催款函：如果沟通协商无果，你可以考虑通过邮政特快专递等方式向对方发送正式的书面催款函，明确表达你的债权主张和要求还款的意愿。记得保留邮寄凭证和回执，作为后续法律程序的证据。
   • 申请支付令：若对方承认借款事实但拒绝还款，你可以向人民法院申请支付令。需要提交书面申请，详细写明请求给付的金额和所根据的事实、证据等。法院审查符合条件后，会向对方发出支付令。若对方在规定期限内既不提出异议又不履行支付令，你可以申请强制执行。
   • 提起诉讼：如果沟通协商和申请支付令均无果，你可以考虑向人民法院提起诉讼。准备好起诉状和相关证据材料（如聊天记录、转账记录等），向有管辖权的人民法院立案。法院将根据双方提供的证据和陈述进行审理，并作出判决。若胜诉而对方仍不履行还款义务，你可以申请强制执行。

5. 预防未来类似情况：

   • 从这次经历中吸取教训，以后在借钱给他人时要更加谨慎，考虑对方的信誉和还款能力。
   • 尽量签订书面协议或借条，明确双方的权利和义务，以减少潜在的纠纷。

法律背景与建议：

• 在处理此类债务纠纷时，保留证据是至关重要的。无论是聊天记录、转账记录还是其他相关证据，都可能成为你维护自己权益的关键。
• 法律途径虽然可能耗时较长，但在非法律手段无效的情况下，它是保护你合法权益的有效手段。不要因为金额不大就放弃追讨，你的权益同样值得保护。

可能的法律后果：

• 如果对方在收到催款函、支付令或法院判决后仍不履行还款义务，你可能会面临执行难的问题。但只要你保留好相关证据，并按照法律程序进行操作，你仍然有机会通过法律手段追回欠款。

希望这些建议能对你有所帮助。如果你还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。