结论：欠钱不还且不接电话不回微信的情况下，可以异地起诉，但需满足一定条件，主要是看合同履行地或被告住所地是否在异地。

详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，对公民提起的民事诉讼，由被告住所地人民法院管辖；被告住所地与经常居住地不一致的，由经常居住地人民法院管辖。同时，如果合同对履行地点有约定，那么合同履行地法院也有管辖权。在民间借贷纠纷中，如果双方对借款的交付地点有明确约定，或者能够通过其他方式确定合同履行地，那么原告可以选择在合同履行地法院提起诉讼。

2. 异地起诉的条件：

   • 被告住所地或经常居住地在异地：如果被告的户籍所在地或经常居住地（即离开住所地至起诉时已连续居住一年以上的地方，但住院就医除外）在异地，那么原告可以在该异地法院提起诉讼。
   • 合同履行地在异地：如果双方对借款的交付地点有明确约定，并且该地点在异地，或者虽然未明确约定但能够通过其他方式（如转账记录、聊天记录等）证明合同履行地在异地，那么原告也可以选择在合同履行地法院提起诉讼。

3. 实际操作建议：

   • 收集证据：在提起诉讼前，原告应尽可能收集与借款相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以证明借款事实的存在以及合同履行地或被告住所地的信息。
   • 确定管辖法院：根据收集到的证据，确定具有管辖权的法院。如果被告住所地或经常居住地在异地，或者合同履行地在异地，那么原告可以选择在该异地法院提起诉讼。
   • 提交起诉状：准备好起诉状及相关证据材料后，向具有管辖权的法院提交起诉状，并按照法院的要求缴纳诉讼费用。

4. 可能遇到的挑战：

   • 管辖权异议：被告可能会在答辩期内提出管辖权异议，认为法院不具有管辖权。此时，法院会对管辖权进行审查，并作出裁定。如果裁定被告异议成立，案件将被移送至有管辖权的法院审理。
   • 证据收集困难：由于被告不接电话不回微信，原告在收集证据时可能会遇到一定困难。此时，原告可以尝试通过其他方式（如联系被告的亲友、查询被告的社交媒体账号等）获取相关信息，或者向法院申请调查令等法律手段来收集证据。

后续行动建议：

• 如果您决定异地起诉，建议先咨询我，详细了解异地起诉的具体流程和注意事项。
• 在提起诉讼前，务必确保收集到充分的证据来支持您的诉求。
• 如果在诉讼过程中遇到任何问题或困难，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。