《中华人民共和国刑法》第三百四十一条主要规定了危害珍贵、濒危野生动物罪、非法狩猎罪以及非法猎捕、收购、运输、出售陆生野生动物罪的相关内容，以下是具体的定罪量刑标准：

1. 危害珍贵、濒危野生动物罪

   • 行为定义：非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的。
   • 量刑标准：
     • 一般情节：处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；
     • 情节严重：处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
     • 情节特别严重：处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
   • 行为对象与方式：行为对象包括国家一级和二级保护野生动物，以及经国务院野生动物保护主管部门核准按照国家重点保护的野生动物管理的野生动物。行为方式涵盖非法猎捕、杀害、收购（以营利、自用等为目的的购买）、运输（携带、邮寄、利用他人或使用交通工具运送）和出售（出卖及以营利为目的的加工利用）。
   • 主观要素：行为人必须明知是珍贵、濒危野生动物而有意实施上述行为，误捕、误杀等因缺乏必要认识的行为不构成此罪。

2. 非法狩猎罪

   • 行为定义：违反狩猎法规，在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法进行狩猎，破坏野生动物资源的。
   • 量刑标准：情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。
   • 具体情形：对“禁猎区”、“禁猎期”进行了细致解释，明确了在这些区域或时间段内进行非法狩猎的认定标准。同时，详细列举了被认定为禁用工具和方法的范围，如使用毒药、爆炸物、电击或者电子诱捕装置以及猎套、猎夹、地枪、排铳等工具进行猎捕，使用夜间照明行猎、歼灭性围猎、捣毁巢穴、火攻、烟熏、网捕等方法进行猎捕等，增强了法律的可操作性。

3. 非法猎捕、收购、运输、出售陆生野生动物罪

   • 行为定义：违反野生动物保护管理法规，以食用为目的非法猎捕、收购、运输、出售第一款规定以外的在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物。
   • 量刑标准：情节严重的，依照危害珍贵、濒危野生动物罪的相关规定处罚，即处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节特别严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
   • 具体情形：非法猎捕、收购、运输、出售在野外环境自然生长繁殖的非重点保护陆生野生动物，价值达到十万元以上的，即认定为“情节严重”。

在量刑时，还会考虑以下因素：

• 价值量刑：根据涉案野生动物及其制品的价值来量刑。例如，价值二万元以上不满二十万元的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；价值二十万元以上不满二百万元的，认定为“情节严重”，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；价值二百万元以上的，认定为“情节特别严重”，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
• 从重处罚情形：如属于犯罪集团的首要分子、为逃避监管使用特种交通工具实施犯罪、严重影响野生动物科研工作、二年内曾因破坏野生动物资源受过行政处罚等，都会从重处罚。

在实际操作中，定罪量刑还会受到具体案情、证据情况、行为人的主观恶性、社会危害程度等多种因素的影响。因此，在面临相关法律问题时，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更准确的法律意见。