解除抵押手续所需资料会根据抵押物的类型（如不动产或机动车）有所不同，以下我将分别为您详细介绍：

一、不动产（如国有建设用地、在建建筑物）解除抵押所需资料

1. 广州市不动产登记综合申请表：原件1份，这是申请解除抵押的基本表格。

2. 身份证明：根据《不动产登记中对身份证明、委托书资料的具体要求》提供，通常包括抵押人和抵押权人的身份证或其他有效身份证明文件。

3. 不动产权属证明：原件，如《房地产他项权证》、《不动产登记证明》或《广东省在建工程抵押登记证明》，这是证明抵押物权属的重要文件。

4. 权利消灭的材料：原件1份，根据抵押权消灭的不同原因，提供相应的材料：

   • 抵押权人同意注销抵押的材料
   • 抵押权人放弃抵押权的材料
   • 不动产灭失的材料（如适用）
   • 人民政府的生效决定（如依法没收、征收或收回导致不动产权利消灭）
   • 破产受理法院经审查作出的注销破产企业不动产抵押权登记协助执行通知书（如适用）

5. 委托办理的资料：如抵押人或抵押权人委托他人办理，需提供委托书原件1份。

6. 生效法律文书：如持人民法院、仲裁机构的生效法律文书办理，需提供原件1份。

二、机动车解除抵押所需资料

1. 机动车所有人和抵押权人的身份证明：这是办理机动车解除抵押的基本身份证明。

2. 机动车登记证书：这是证明机动车权属和抵押情况的重要文件。

3. 机动车抵押合同（解除抵押时无需提供）：在申请抵押登记时需要提供，但解除抵押时则不需要。

4. 人民法院出具的已生效的调解书、裁定书或判决书及协助执行通知书：如属于被人民法院调解、裁定、判决解除抵押的情况，需提交这些法律文书。

注意事项

• 在办理不动产解除抵押时，部分资料如能够通过共享获取的，可免予提交。
• 机动车解除抵押登记通常需要提前预约，并按照预约时间到指定地点办理。部分地区如广州，还提供了在线申请办理解除抵押登记的服务。
• 如抵押权人为企业，且该企业已破产或注销，需提供相应的破产管理机构或市场监督管理部门的证明文件。

希望以上解答能对您有所帮助。如果您在办理过程中遇到任何问题，欢迎随时咨询。