结论：能否因无法享受置换补贴要求汽车销售方解除合同并退还定金，需视具体情况而定，主要取决于合同中是否有相关约定以及无法享受置换补贴的具体原因。
分析如下：
合同中有明确约定：
- 如果车辆买卖合同中明确约定了置换补贴的相关条款，包括补贴的金额、条件、支付方式等，并且明确约定了若因销售方原因导致买方无法享受置换补贴，买方有权解除合同并要求退还定金，那么在此情况下，买方可以依据合同条款要求销售方解除合同并退还定金。
合同中无明确约定，但销售方存在过错：
- 如果合同中并未明确约定置换补贴的相关条款，但买方无法享受置换补贴是由于销售方的过错导致的（例如销售方未履行告知义务、提供虚假信息等），那么买方可能可以根据《民法典》中关于合同违约或欺诈的相关规定，要求销售方承担违约责任或赔偿损失，包括解除合同并退还定金。但具体能否解除合同并退还定金，还需根据买方的实际损失、销售方的过错程度以及合同的具体履行情况等因素综合判断。
合同中无明确约定，且销售方无过错：
- 如果合同中并未明确约定置换补贴的相关条款，且买方无法享受置换补贴并非由于销售方的过错导致（例如政策变化、买方自身条件不符合等），那么在此情况下，买方要求解除合同并退还定金可能缺乏法律依据。因为定金作为合同履行的一种担保方式，一旦买方支付定金，即视为其愿意接受合同条款的约束。除非合同中有特别约定或法律另有规定，否则买方不得随意要求解除合同并退还定金。
建议：
- 审查合同条款：首先，买方应仔细审查车辆买卖合同中的相关条款，特别是关于置换补贴的约定。如果合同中有明确约定，且销售方存在违约行为，买方可以依据合同条款要求销售方承担责任。
- 收集证据：如果买方认为销售方存在过错导致其无法享受置换补贴，应收集相关证据（如销售方的宣传资料、聊天记录、政策文件等）以支持其主张。
- 协商或诉讼：在收集到足够证据后，买方可以与销售方进行协商，要求其解除合同并退还定金。如果协商无果，买方可以考虑通过法律途径解决纠纷，如向法院提起诉讼或申请仲裁。
可能法律后果：
- 如果买方能够证明销售方存在过错导致其无法享受置换补贴，且合同中有相关约定或法律另有规定支持其主张，那么买方可能成功解除合同并获得定金的退还。
- 如果买方无法证明销售方存在过错或合同中没有相关约定支持其主张，那么买方要求解除合同并退还定金的主张可能不会被法院或仲裁机构支持。此时，买方可能需要承担合同继续履行的义务或接受定金无法退还的后果。